Кошик
49 відгуків
Меблі із нержавіючої сталі, жми сюди !Складські залишки

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 09:00 найближчого робочого дня (завтра, 25.03).

вулиця, Шевченка 313, поштовий код 79069, Львів, Україна
+380 (68) 586-80-15
+380 (63) 151-06-11
UKR.CHOiCE

Печі подові

 

➤ Що можна готувати в піца печі ?, ☆ Піца-печі для випікання булочок і  десертів, Київ, ціна - HotMax

Подова пічце професійне обладнання, призначене для випікання хлібобулочних, кондитерських та інших борошняних виробів. Цей тип печі здобув популярність завдяки своїй здатності створювати рівномірне прогрівання та забезпечувати високу якість випічки. Подові печі використовуються переважно в пекарнях, кондитерських, ресторанах та кафе. Вони можуть бути електричними або газовими, з урахуванням особливостей живлення та енергетичних вимог.

Принцип роботи подової печі

Подова піч оснащена нагрівальними елементами як зверху, так і знизу кожного ярусу, що дозволяє підтримувати стабільну температуру в процесі випікання. Основною особливістю є под — спеціальна плита, виготовлена з кераміки або металу, на якій безпосередньо розміщуються заготовки або форми для випічки. Завдяки цьому підвищується рівномірність розподілу тепла, що дозволяє досягти високих результатів у випіканні.👇