Насадка тендерайзер Vektor TK-12MT для м'ясорубки TK-12
- В наявності
- Код: 678-9
6 540 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Насадка-тендерайзер TK-12MT для м'ясорубки TK-12 — професійне рішення для механічного розпушування м'яса перед подальшим приготуванням. Насадка призначена для обробки м'ясної сировини, допомагає підготувати її до смаження, запікання або іншого способу термічної обробки.
Принцип роботи простий: м'ясо подається у робочу зону через напрямний короб, після чого проходить між двома ріжучими валами. Ножі виконують численні надрізи м'язової тканини, сприяючи її розм'якшенню та формуванню більш однорідної структури. Після обробки продукт виходить із робочої зони та готовий до подальшого приготування.
Насадка виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує практичність у професійному використанні та спрощує догляд за обладнанням.
Основні характеристики:
• Тип: насадка-тендерайзер для м'ясорубки TK-12
• Призначення: розпушування та механічна обробка м'яса
• Кількість ножів: 37×2
• Максимальна ширина обробки: 175 мм
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Вага: 6,4 кг
TK-12MT стане практичним доповненням до м'ясорубки TK-12 та дозволить розширити її функціональні можливості для професійної роботи з м'ясом.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Vektor |
| Країна виробник | Китай |
- Ціна: 6 540 ₴