Тендерайзер Sirman DRAKE MAN
- Під замовлення
- Код: 539-12
Відправка з 11 листопада 202623 213 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Тендерайзер Sirman DRAKE MAN — професійне механічне обладнання італійського виробництва для обробки та розпушування м’ясних продуктів. Модель призначена для роботи з жилавим м’ясом і підходить для використання у м’ясопереробних цехах, ресторанах, стейк-хаусах, м’ясних відділах магазинів та інших професійних закладах.
Конструкція обладнання виконана з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує стійкість матеріалу до корозії та відповідає вимогам до професійного обладнання для харчової промисловості.
Ширина робочого входу становить 250 мм, що дозволяє обробляти порційні шматки м’яса без необхідності попереднього подрібнення відповідно до допустимого розміру продукту.
Тендерайзер має настільну конструкцію та компактні габарити 514 × 308 × 406 мм. Рукоятку можна встановлювати з правого або лівого боку, що дозволяє адаптувати обладнання до робочого місця оператора.
Для забезпечення безпечної експлуатації передбачені захисні пластини ножів із нержавіючої сталі. Робочі елементи конструкції можна демонтувати: блок ножів, ролики та гребені знімаються для очищення та санітарної обробки.
Sirman DRAKE MAN має модульну конструкцію. Ріжучий комплект не входить до базової комплектації, тому необхідний робочий вузол підбирається окремо відповідно до виду м’яса та технологічних завдань.
Технічні характеристики:
Модель: Sirman DRAKE MAN
Тип обладнання: тендерайзер для м’яса
Принцип роботи: механічний
Виробництво: Італія
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304
Матеріал функціональних елементів: нержавіюча сталь AISI 304
Ширина робочого входу: 250 мм
Розташування рукоятки: праворуч або ліворуч
Захист ножів: захисні пластини з нержавіючої сталі
Знімні елементи: блок ножів, ролики, гребені
Габаритні розміри: 514 × 308 × 406 мм
Габарити упаковки: 305 × 517 × 440 мм
Ріжучий комплект: не входить до базової комплектації
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Матеріал робочої частини | Нержавіюча сталь |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Ширина | 308 мм |
| Вага | 7.5 кг |
| Країна виробник | Італія |
| Стан | Новий |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Тип аксесуара | Тендерайзер |
| Режим роботи | Ручний |
| Дополнительные характеристики | |
| Тип м'яса | Безкісткове |
- Ціна: 23 213 ₴