Піч для піци APACH AMS2X
- В наявності
- Код: 649-3
52 339 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч для піци APACH AMS2X — професійна електрична двокамерна піч для випікання піци в закладах HoReCa. Модель розрахована на одночасне приготування до 2 піц діаметром 400 мм — по одній у кожній робочій камері.
Конструкція печі поєднує компактні габарити та достатню потужність для інтенсивної роботи. Корпус виконаний із нержавіючої сталі, що забезпечує практичність обладнання, стійкість до щоденного навантаження та зручність очищення.
Кожна камера має робочу поверхню із шамотного каменю товщиною 12,7 мм. Камінь акумулює тепло та передає його безпосередньо до тіста, сприяючи рівномірному випіканню основи та формуванню рум'яної скоринки.
Механічна панель керування забезпечує просте налаштування температурного режиму. Робочий діапазон становить від +50 до +500 °C, що дозволяє використовувати піч для різних технологій приготування піци.
APACH AMS2X має потужність 4,4 кВт. Залежно від комплектації та умов підключення обладнання може працювати від мережі 400 В, 3 фази, 50 Гц або 230 В, 1 фаза, 50 Гц.
Завдяки двом незалежним камерам піч дозволяє одночасно готувати дві піци, а компактні габарити 555 × 460 × 535 мм роблять її зручною для професійних кухонь з обмеженим робочим простором.
Основні переваги APACH AMS2X:
-
2 робочі камери;
-
місткість — 2 піци діаметром до 400 мм;
-
шамотний камінь товщиною 12,7 мм у кожній камері;
-
температура від +50 до +500 °C;
-
механічне керування;
-
корпус із нержавіючої сталі;
-
потужність 4,4 кВт;
-
можливість підключення до мережі 230 В або 400 В залежно від виконання;
-
компактні габарити;
-
професійне виконання для кафе, ресторанів та піцерій.
Технічні характеристики:
-
Бренд: APACH
-
Модель: AMS2X
-
Тип: електрична піч для піци
-
Кількість камер: 2
-
Місткість: 2 піци Ø400 мм
-
Панель керування: механічна
-
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
-
Робоча температура: +50...+500 °C
-
Шамотний камінь: 12,7 мм
-
Внутрішні розміри камери: 400 × 400 × 105 мм
-
Потужність: 4,4 кВт
-
Напруга: 400 В, 3 фази, 50 Гц / 230 В, 1 фаза, 50 Гц
-
Габарити: 555 × 460 × 535 мм
-
Вага нетто: 46 кг
-
Габарити упаковки: 610 × 610 × 720 мм
-
Вага брутто: 53 кг
-
Країна походження: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Максимальна робоча температура | 500 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 2 |
| Особливості | Терморегулятор, Роздільне регулювання ТЕНів, Оглядове вікно, Підсвічування |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 4.4 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 25 см | 2 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 2 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 35 см | 2 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 40 см | 2 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 555 мм |
| Ширина | 460 мм |
| Вага | 46 кг |
| Висота | 535 мм |
| Внутрішня довжина | 400 мм |
| Внутрішня ширина | 400 мм |
| Внутрішня висота | 105 мм |
- Ціна: 52 339 ₴