Плита газова настільна 6-ти конфорочна CustomHeat ТТ6-36

CustomHeat TT6-36 — професійна настільна газова плита з шістьма чавунними конфорками, призначена для інтенсивної експлуатації на професійних кухнях ресторанів, кафе, їдалень, готелів та інших підприємств громадського харчування.

Модель оснащена 6 одноконтурними чавунними конфорками із загальною тепловою потужністю 39,6 кВт. Потужність розподілена між конфорками: 3 конфорки по 5 кВт та 3 конфорки по 8,2 кВт. Така конфігурація дозволяє одночасно готувати декілька страв та підбирати необхідну інтенсивність нагрівання залежно від технологічного процесу.

Кожна конфорка має окреме регулювання подачі газу, завдяки чому кухар може змінювати інтенсивність полум'я відповідно до етапу приготування. Газове нагрівання забезпечує швидку реакцію на зміну потужності та дає змогу точно контролювати процес теплової обробки.

Корпус плити виготовлений із нержавіючої сталі AISI 430, що забезпечує практичність обладнання та стійкість до умов професійної кухні. Конфорки та решітки виконані з чавуну, розрахованого на роботу при високих температурах та регулярні навантаження.

Для встановлення посуду передбачені знімні чавунні решітки розміром 300 × 300 мм. Вони забезпечують стійке розміщення каструль, сковорід та іншого професійного кухонного посуду, а знімна конструкція спрощує очищення робочої поверхні.

Плита підходить для широкого спектра технологічних операцій: варіння, тушкування, пасерування, смаження та інших способів приготування їжі. Шість конфорок дозволяють одночасно використовувати декілька одиниць посуду, що особливо важливо при високій інтенсивності роботи кухні.

Конструкція передбачає можливість встановлення регульованих ніжок, які доступні як опція. Підключення обладнання здійснюється через газову трубу 3/4".

Основні переваги CustomHeat TT6-36:

• 6 професійних газових конфорок;
• загальна потужність 39,6 кВт;
• 3 конфорки по 5 кВт та 3 конфорки по 8,2 кВт;
• одноконтурні чавунні конфорки;
• чавунні знімні решітки 300 × 300 мм;
• корпус із нержавіючої сталі AISI 430;
• максимальний діаметр конфорок — 160 мм;
• незалежне регулювання інтенсивності нагрівання;
• настільне виконання;
• можливість встановлення регульованих ніжок;
• виробництво CustomHeat, Україна.

Технічні характеристики:

Бренд: CustomHeat
Модель: TT6-36
Тип: настільна газова плита
Кількість конфорок: 6
Тип конфорок: одноконтурні, чавунні
Загальна потужність: 39,6 кВт
Потужність конфорок: 3 × 5 кВт + 3 × 8,2 кВт
Максимальний діаметр конфорок: 160 мм
Розмір чавунних решіток: 300 × 300 мм
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 430
Матеріал конфорок: чавун
Матеріал решіток: чавун
Газ-контроль: немає
П'єзопідпал: немає
Споживання газу: 4,35 м³/год
Тиск природного газу: 20 mbar
Підключення газу: 3/4"
Регульовані ніжки: опція
Габаритні розміри: 920 × 690 × 290 мм
Вага нетто: 90 кг
Вага брутто: 100 кг
Виробник: CustomHeat, Україна