Пароконвектомат 4 easyDial 10.10 ES(инжектор) Convotherm 4 easyDial 10.10 ES
- Під замовлення
- Код: 27-25
Відправка з 21 листопада 2026424 840 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 ES (інжекторний) — професійне теплове обладнання німецького виробництва для приготування широкого спектра страв у ресторанах, кафе, готелях, їдальнях та інших закладах громадського харчування.
Модель поєднує функції конвекційної печі та пароконвектомата, що дозволяє готувати продукти за допомогою гарячого повітря, пари або їх комбінації. Інжекторна система пароутворення забезпечує подачу пари в робочу камеру, допомагаючи підтримувати необхідний рівень вологості під час приготування.
Convotherm 4 easyDial 10.10 ES оснащений електронною системою управління, таймером та термощупом для контролю температури всередині продукту. П'ять швидкостей вентилятора дають змогу адаптувати циркуляцію гарячого повітря відповідно до особливостей різних страв та технологічних процесів.
Робоча камера розрахована на 10 рівнів GN 1/1 з відстанню між рівнями 80 мм. Це забезпечує зручне розміщення гастроємностей та ефективне використання внутрішнього простору камери.
Корпус і робоча камера виконані з нержавіючої сталі, що відповідає вимогам професійної кухні та забезпечує практичність обладнання під час щоденної експлуатації.
Температурний діапазон 30–250 °C дозволяє використовувати пароконвектомат для різноманітних технологічних процесів: випікання, запікання, смаження, приготування на парі та комбінованої теплової обробки.
Основні характеристики:
- Виробник: Німеччина
- Бренд: Convotherm
- Модель: 4 easyDial 10.10 ES
- Тип пароутворення: інжекторний
- Управління: електронне
- Кількість рівнів: 10
- Формат: GN 1/1
- Відстань між рівнями: 80 мм
- Кількість швидкостей вентилятора: 5
- Термощуп: є
- Таймер: є
- Температурний діапазон: 30–250 °C
- Напруга: 380 В
- Потужність: 1,95 кВт
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Габаритні розміри: 875 × 792 × 1058 мм
Convotherm 4 easyDial 10.10 ES — практичне рішення для професійної кухні, де важливі точність температурної обробки, рівномірне приготування та можливість працювати з різними технологіями приготування в одному обладнанні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Convotherm |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Електронне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1.95 кВт |
| Особливості | Таймер, Термощуп |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 875 мм |
| Загальна ширина | 792 мм |
| Загальна висота | 1058 мм |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 80 мм |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 3 |
| Режими роботи | Конвекція, Конвекція+пар, Пар |
| Максимальна робоча температура | 250 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 424 840 ₴