Піч пароконвекційна, 10 рівнів, універсальна, комбінована з шафою для розстоювання CustomHeat 104PXH
- В наявності
- Код: 16-25
194 635 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч пароконвекційна CustomHeat 104PXH з шафою для розстоювання — універсальне професійне обладнання для пекарень, кондитерських, ресторанів, кафе та інших закладів HoReCa. Модель поєднує пароконвекційну піч на 10 рівнів і шафу для розстоювання в одному корпусі, що дозволяє оптимально використовувати робочий простір.
Піч розрахована на встановлення гастроємностей GN 1/1 або дек 600×400 мм. Відстань між рівнями становить 80 мм, що забезпечує зручне розміщення робочих ємностей та дек.
Механічне управління забезпечує просте налаштування параметрів приготування. Для рівномірного розподілу гарячого повітря камера оснащена 3 вентиляторами з 2 швидкостями роботи. Подача пари здійснюється за допомогою інжекторної системи.
Температурний діапазон печі становить від +30 до +270 °C, а вбудований таймер дозволяє встановлювати час роботи до 120 хвилин.
Корпус виготовлений з нержавіючої сталі AISI 430, внутрішня камера — з харчової нержавіючої сталі AISI 304. Габарити обладнання 970×850×1880 мм дозволяють розмістити піч і шафу для розстоювання як єдиний функціональний комплекс.
Основні характеристики:
• Модель: CustomHeat 104PXH
• Тип: пароконвекційна піч з шафою для розстоювання
• Кількість рівнів: 10
• Відстань між рівнями: 80 мм
• Формат: GN 1/1 або деко 600×400 мм
• Управління: механічне
• Кількість вентиляторів: 3
• Швидкості вентилятора: 2
• Тип пароутворення: інжекторне
• Таймер: до 120 хв
• Температурний режим: +30…+270 °C
• Напруга: 380 В
• Потужність: 1,8 кВт
• Матеріал корпусу: AISI 430
• Матеріал камери: AISI 304
• Габарити: 970×850×1880 мм
• Виробник: Україна
• Бренд: CustomHeat
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Custom Heat |
| Країна виробник | Україна |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1.8 кВт |
| Кількість вентиляторів | 3 шт. |
| Особливості | Таймер |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 970 мм |
| Загальна ширина | 850 мм |
| Загальна висота | 1880 мм |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 80 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 194 635 ₴