Тісторозкатка для піци HURAKAN HKN-APD40
- В наявності
- Код: 649-3
40 090 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
HURAKAN HKN-APD40 — професійна електрична тісторозкатувальна машина, призначена для швидкого та рівномірного формування тістових заготовок для піци. Обладнання допомагає стандартизувати процес підготовки тіста, скоротити час роботи персоналу та отримувати заготовки однакового діаметра і товщини.
Модель працює із заготовками вагою від 50 до 500 г та дозволяє формувати основу для піци діаметром від 10 до 40 см. Товщина тіста регулюється в межах 0,7–5,4 мм, що дає можливість адаптувати результат під різні рецептури та види піци.
Принцип роботи
Тістова заготовка подається в робочу зону машини, де проходить між валами та розкочується до необхідної товщини й діаметра. Механізований процес забезпечує стабільність результату та дозволяє швидше підготувати необхідну кількість основ для піци порівняно з ручним розкатуванням.
Діапазон діаметра 10–40 см робить модель придатною для приготування піци різного формату.
Конструкція та матеріали
Робочі вали виготовлені з харчового полікарбонату, а корпус — із нержавіючої сталі. Таке виконання підходить для використання в умовах професійної кухні та спрощує очищення обладнання після роботи.
Компактна конструкція дозволяє раціонально використовувати робочий простір у піцеріях, кафе, ресторанах та інших закладах громадського харчування.
Основні переваги HURAKAN HKN-APD40
- професійне обладнання для підготовки тіста для піци;
- діаметр заготовки — 10–40 см;
- вага заготовки — 50–500 г;
- регульована товщина тіста — 0,7–5,4 мм;
- вали з харчового полікарбонату;
- корпус із нержавіючої сталі;
- електричний привід;
- потужність — 0,45 кВт;
- напруга — 220 В;
- підходить для піцерій, кафе та ресторанів;
- компактні габарити;
- стабільне формування тістових заготовок.
Технічні характеристики
Бренд: HURAKAN
Модель: HKN-APD40
Тип: тісторозкатка для піци
Діаметр заготовки: Ø 10–40 см
Вага заготовки: 50–500 г
Товщина тіста: 0,7–5,4 мм
Матеріал валиків: харчовий полікарбонат
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Потужність: 0,45 кВт
Напруга: 220 В
Габарити нетто (Ш×Г×В): 540×550×650 мм
Вага нетто: 42 кг
Габарити брутто (Ш×Г×В): 600×590×700 мм
Вага брутто: 46 кг
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Виробник | Hurakan |
| Вид обладнання | Тісторозкаточна машина |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Тип встановлення обладнання | Настільний |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 450 Вт |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 540 мм |
| Ширина | 550 мм |
| Висота | 650 мм |
| Вага | 42 кг |
| Параметри продуктивності | |
| Довжина валків | 400 мм |
| Кількість валків | 1 пара |
- Ціна: 40 090 ₴