Гастроємність Berg GN1/9-65 (176x108х65 мм)

Гастроємність Berg GN 1/9-65 — компактна професійна ємність із нержавіючої сталі, призначена для зберігання, підготовки, охолодження та організації продуктів на професійній кухні. Стандартний формат GN 1/9 забезпечує сумісність із кухонним обладнанням, що використовує систему Gastronorm.

Завдяки компактним розмірам 176×108 мм гастроємність дозволяє раціонально використовувати робочий простір. Глибина 65 мм та об’єм 0,6 л роблять її зручною для зберігання невеликих порцій продуктів, інгредієнтів і готових компонентів страв.

Гастроємність Berg GN 1/9-65 підходить для:

• зберігання свіжих і підготовлених продуктів;
• підготовки інгредієнтів перед приготуванням;
• розміщення овочів, м’яса, риби та інших продуктів;
• зберігання соусів, заправок, добавок і гарнірів;
• розміщення нарізок, закусок та компонентів для страв;
• зберігання напівфабрикатів і готових продуктів;
• охолодження продуктів у відповідному обладнанні;
• організації робочого простору на професійній кухні.

Гастроємність GN 1/9-65 широко використовується в ресторанах, кафе, барах, готелях, їдальнях, фастфуді, кейтерингу, пекарнях, кондитерських та інших закладах HoReCa.

Завдяки компактному формату вона особливо зручна для організації невеликих порцій продуктів та компонентів страв у холодильному, тепловому обладнанні й на робочих кухонних лініях.

Переваги нержавіючої сталі

Гастроємність виготовлена з нержавіючої сталі, яка характеризується міцністю, довговічністю та стійкістю до корозії. Матеріал не вбирає запахи продуктів і легко очищується, що важливо для щоденного використання на професійній кухні.

Гладка поверхня забезпечує простий догляд та допомагає підтримувати належний рівень гігієни під час роботи з харчовими продуктами.

Стандартний формат GN 1/9

Формат GN 1/9 відповідає міжнародній системі Gastronorm, завдяки чому гастроємність можна використовувати з професійним обладнанням відповідного стандарту.

Компактні габарити 176×108 мм дозволяють ефективно використовувати простір, а глибина 65 мм забезпечує достатню місткість для щоденної роботи з різними продуктами.

Характеристики

Бренд: Berg
Гастророзмір: GN 1/9
Довжина: 108 мм
Ширина: 176 мм
Висота: 65 мм
Об’єм: 0,6 л
Матеріал: нержавіюча сталь

Гастроємність Berg GN 1/9-65 — практичне рішення для професійної кухні, яке допомагає зручно організувати зберігання продуктів, підготовку інгредієнтів та робочий простір. Компактний формат, стандарт GN 1/9 і міцна нержавіюча сталь роблять її зручною для регулярного використання у сфері HoReCa.