Гастроємність Berg GN1/3-20 (325x176х20 мм)
- Немає в наявності
- Код: 263-14
155 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Гастроємність GN 1/3-20 — практична професійна ємність із нержавіючої сталі, призначена для приготування, зберігання, охолодження, транспортування та організації подачі продуктів і готових страв. Формат GN 1/3 відповідає міжнародному стандарту гастрономічних ємностей, тому вона сумісна з широким спектром професійного кухонного обладнання.
Завдяки глибині 20 мм гастроємність зручна для роботи з невеликими порціями продуктів, гарнірами, нарізками, соусами, закусками та іншими стравами, які потрібно розміщувати тонким шаром.
Гастроємність підходить для різних етапів роботи на професійній кухні:
- приготування та термічної обробки продуктів;
- зберігання та охолодження готових страв і напівфабрикатів;
- розміщення м'яса, риби, овочів та інших продуктів під час технологічних процесів;
- зберігання нарізок, гарнірів, закусок та компонентів для страв;
- організації продуктів на холодильних і теплових лініях;
- використання під час подачі та сервірування страв на лініях самообслуговування.
GN 1/3-20 широко використовується у ресторанах, кафе, барах, їдальнях, готелях, кейтерингових компаніях, фастфуді, пекарнях, кондитерських та інших закладах HoReCa. Також гастроємності застосовують на підприємствах громадського харчування та харчового виробництва, де важливі зручність, гігієнічність і систематизація робочого процесу.
Переваги
Нержавіюча сталь забезпечує міцність, довговічність та стійкість до корозії. Гладка поверхня легко очищується та відповідає вимогам до гігієни професійної кухні. Стандартний формат GN 1/3 дозволяє зручно комбінувати ємність з іншим обладнанням і гастроємностями стандарту GN.
Гастроємність GN 1/3-20 — універсальне рішення для професійної кухні, яке допомагає зручно організувати зберігання продуктів, технологічні процеси та подачу готових страв.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Матеріал гастроємності | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Наявність ручки | Ні |
| Перфорація | Ні |
| Розміри гастроємкості | |
| Розмір гастроємкості | GN 1/3 |
| Глибина гастроємкості | 20 мм |
| Об`єм | 0.6 л |
- Ціна: 155 ₴