Тісторозкатка GGM Gastro TAMZ520N

GGM Gastro TAMZ520N — професійна підлогова тісторозкатувальна машина італійського виробництва, призначена для швидкого та рівномірного розкатування різних видів тіста. Обладнання стане чудовим вибором для пекарень, кондитерських, піцерій, ресторанів, готелів і виробничих підприємств, де важливі висока продуктивність, точність роботи та бездоганна якість готових виробів.

Модель оснащена потужним електродвигуном із низьким рівнем тепловиділення, що забезпечує стабільну роботу навіть під час тривалих виробничих циклів. Просте механічне регулювання дозволяє швидко змінювати товщину тіста відповідно до рецептури, забезпечуючи ідеальний результат для піци, листкового, дріжджового, пельменного та інших видів тіста.

Однією з ключових переваг є ножна педаль керування, яка дозволяє оператору керувати процесом розкатування без використання рук, значно підвищуючи продуктивність і комфорт роботи. Знімні уловлювачі на кінцях конвеєрних стрічок запобігають падінню тіста, забезпечуючи акуратність виробничого процесу.

Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії, довговічність і легкість очищення. Алюмінієві валки забезпечують плавне та рівномірне розкатування без пошкодження структури тіста.

Завдяки складаній конструкції машина займає мінімум місця під час зберігання, а практичні транспортні ролики дозволяють легко переміщувати обладнання виробничим приміщенням.

Усі матеріали, що контактують із харчовими продуктами, відповідають європейським стандартам безпеки, а обладнання має маркування CE, що підтверджує його відповідність вимогам Європейського Союзу.

Переваги:

• Вироблено в Італії.
• Підлогове професійне виконання.
• Потужний двигун із низьким тепловиділенням.
• Просте регулювання товщини тіста.
• Ножна педаль для зручного та безпечного керування.
• Дві конвеєрні стрічки для рівномірного розкатування.
• Знімні уловлювачі для запобігання падінню тіста.
• Корпус із нержавіючої сталі.
• Алюмінієві валки.
• Складана конструкція для компактного зберігання.
• Транспортні ролики для легкого переміщення.
• Відповідає європейським стандартам гігієни та безпеки (CE).

Технічні характеристики

• Тип: автоматична тісторозкатувальна машина
• Тип встановлення: підлогова
• Тип керування: електромеханічне
• Максимальний діаметр тіста: 500 мм
• Довжина конвеєрної стрічки: 2000 мм
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Матеріал валків: алюміній
• Потужність: 500 Вт
• Напруга: 400 В
• Фази: 3N/PE
• Частота: 50 Гц

Габарити

• Ширина: 2420 мм
• Глибина: 940 мм
• Висота: 1360 мм

GGM Gastro TAMZ520N — надійне професійне обладнання для інтенсивної експлуатації, яке забезпечує високу точність розкатування тіста, зручність керування та стабільну якість готової продукції. Завдяки італійській якості, міцній конструкції та сучасному оснащенню ця модель стане ефективним рішенням для будь-якого підприємства харчової промисловості або закладу HoReCa.