Тісторозкатка GGM Gastro TMK520B

GGM Gastro TMK520B — професійна автоматична тісторозкатувальна машина настільного типу, призначена для швидкого та рівномірного розкатування різноманітних видів тіста. Модель стане ефективним рішенням для пекарень, кондитерських, піцерій, ресторанів, готелів, їдалень і виробничих цехів, де важливі висока якість готової продукції, стабільність результату та економія часу.

Машина оснащена двома моторизованими конвеєрними стрічками, які забезпечують плавне переміщення тіста та його рівномірне розкатування без пошкодження структури. Завдяки регулюванню товщини в межах від 0,3 до 35 мм обладнання дозволяє легко підготувати тісто для піци, хлібобулочних виробів, круасанів, листкової випічки, локшини та інших виробів.

Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та відповідність санітарним вимогам харчової промисловості. Хромовані валки забезпечують рівномірне розкатування без прилипання тіста, а ручний валик із нержавіючої сталі, що входить до комплекту, стане у пригоді для додаткової обробки заготовок.

Складана конструкція дозволяє значно заощадити місце під час зберігання, а компактне настільне виконання робить модель зручною для використання навіть у приміщеннях з обмеженою площею. Для безпечної експлуатації машина обладнана аварійним вимикачем, а також тримачем для додаткового валика.

Усі матеріали, що контактують із продуктами, відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів, а обладнання має маркування CE, що підтверджує його відповідність вимогам Європейського Союзу.

Переваги:

• Автоматичне розкатування тіста.
• Настільне виконання для економії робочого простору.
• Регулювання товщини тіста від 0,3 до 35 мм.
• Дві моторизовані конвеєрні стрічки.
• Хромовані валки для рівномірного розкатування.
• Корпус із нержавіючої сталі.
• Тісто не прилипає до валків.
• Складана конструкція для компактного зберігання.
• Просте транспортування та очищення.
• Аварійний вимикач для безпечної роботи.
• Відповідає європейським стандартам гігієни та безпеки (CE).

Технічні характеристики

• Тип: автоматична тісторозкатувальна машина
• Тип встановлення: настільна
• Тип керування: електромеханічне
• Регулювання товщини тіста: 0,3–35 мм
• Довжина валків: 500 мм
• Довжина конвеєрної стрічки: 2000 мм
• Ширина конвеєрної стрічки: 500 мм
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Матеріал валків: хромована сталь
• Потужність: 400 Вт
• Напруга: 400 В
• Частота: 50 Гц
• Фази: 3N/PE
• Вага нетто: 130 кг
• Вага брутто: 157 кг

Габарити

У робочому положенні:

• Ширина: 2080 мм
• Глибина: 880 мм
• Висота: 620 мм

У складеному положенні:

• Ширина: 600 мм
• Глибина: 890 мм
• Висота: 850 мм

Комплектація

• Тісторозкатувальна машина GGM Gastro TMK520B.
• Ручний валик (качалка) з нержавіючої сталі.
• Тримач для додаткового валика.

GGM Gastro TMK520B — надійне професійне обладнання для інтенсивної експлуатації, яке забезпечує швидке, точне та рівномірне розкатування тіста, підвищує продуктивність виробництва та допомагає отримувати стабільно якісний результат у пекарнях, кондитерських і закладах громадського харчування.