Тісторозкатка S 42 GGF
- В наявності
- Код: 528-12
53 716 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Тісторозкатка GGF S 42 — професійне обладнання для швидкого та рівномірного розкачування тіста, призначене для піцерій, ресторанів, пекарень, кафе та інших закладів громадського харчування. Машина дозволяє отримувати заготовки однакової товщини для приготування піци, хлібобулочних виробів та інших виробів із дріжджового або прісного тіста.
Розкачування виконується методом холодної обробки, завдяки чому тісто не нагрівається, зберігає свою структуру, еластичність і природні властивості. Це позитивно впливає на якість готової випічки та забезпечує стабільний результат навіть при інтенсивній експлуатації.
Усі деталі, що контактують із продуктом, виготовлені з сертифікованих харчових матеріалів, які відповідають сучасним санітарним вимогам. Модель оснащена ножною педаллю керування, що дозволяє оператору працювати без використання рук, підвищуючи продуктивність та комфорт під час роботи.
Тісторозкатка забезпечує регулювання товщини пласта від 0 до 5 мм та дозволяє отримувати круглі заготовки для піци діаметром від 260 до 400 мм.
Переваги:
- професійне обладнання для закладів HoReCa;
- холодне розкачування без нагрівання тіста;
- збереження структури та властивостей тіста;
- регулювання товщини розкачування від 0 до 5 мм;
- формування заготовок для піци діаметром 260–400 мм;
- ножна педаль для зручного керування;
- деталі, що контактують із тістом, виготовлені з сертифікованих харчових матеріалів;
- компактна настільна конструкція;
- проста експлуатація та легке очищення.
Технічні характеристики:
- Модель: GGF S 42
- Тип: електрична настільна тісторозкатка
- Призначення: для піци, хліба та інших виробів із тіста
- Товщина розкачування: 0–5 мм
- Діаметр заготовки: 260–400 мм
- Напруга: 220 В
- Потужність: 0,37 кВт
- Габаритні розміри: 540 × 390 × 740 мм
- Розміри упаковки: 800 × 600 × 430 мм
- Вага нетто: 34 кг
GGF S 42 — надійна професійна тісторозкатка, яка забезпечує швидке формування рівномірних заготовок, скорочує час підготовки тіста та підвищує ефективність роботи кухні чи виробництва.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Виробник | GGF |
| Вид обладнання | Тісторозкаточна машина |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Тип встановлення обладнання | Настільний |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| В комплекте оборудования | Ножна педаль |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 370 Вт |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 540 мм |
| Ширина | 390 мм |
| Висота | 740 мм |
| Вага | 34 кг |
| Параметри продуктивності | |
| Розвід валків | 5 мм |
| Довжина валків | 400 мм |
| Кількість валків | 1 пара |
- Ціна: 53 716 ₴