Тісторозкатка Berg DR-30D
- Немає в наявності
- Код: 233-14
25 844 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Berg DR-30D — професійна електрична настільна тісторозкатка, призначена для швидкого та рівномірного розкачування тіста для піци, коржів, лаваша та інших плоских борошняних виробів. Модель стане ефективним рішенням для піцерій, ресторанів, кафе, пекарень і закладів громадського харчування, де важливі стабільна якість готової продукції та висока швидкість роботи.
Обладнання оснащене однією парою валків довжиною 300 мм, які забезпечують делікатне розкачування тіста без порушення його структури. Машина підходить для роботи із заготовками вагою від 50 до 250 г, формуючи тістові основи для піци діаметром від 100 до 300 мм.
Товщина тіста легко регулюється в діапазоні від 0,7 до 5,4 мм, що дозволяє готувати як тонкі, так і більш товсті основи відповідно до рецептури. Електропривід потужністю 0,37 кВт забезпечує стабільну та продуктивну роботу навіть при інтенсивному використанні.
Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, яка відзначається високою стійкістю до корозії та механічних навантажень. Валки виконані з харчової смоли, безпечної для контакту з продуктами та стійкої до зношування. Під час роботи машина не нагріває тісто, завдяки чому зберігаються його структура, еластичність і смакові властивості.
Для безпечної експлуатації модель оснащена захистом рук, а компактна настільна конструкція дозволяє встановлювати обладнання навіть на кухнях із обмеженим робочим простором.
Переваги Berg DR-30D:
- професійна електрична тісторозкатка для піци;
- настільне виконання;
- одна пара валків довжиною 300 мм;
- регулювання товщини тіста 0,7–5,4 мм;
- підходить для заготовок вагою 50–250 г;
- формує основи для піци діаметром 100–300 мм;
- валки з харчової смоли;
- корпус із нержавіючої сталі;
- захист рук для безпечної роботи;
- не нагріває тісто та зберігає його властивості;
- проста експлуатація та легке очищення.
Технічні характеристики:
- Модель: Berg DR-30D
- Тип обладнання: електрична тісторозкатка
- Тип встановлення: настільний
- Довжина валків: 300 мм
- Кількість валків: 2 (1 пара)
- Розведення валків: 0,7–5,4 мм
- Діаметр готової основи: 100–300 мм
- Вага заготовок: 50–250 г
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Матеріал валків: харчова смола
- Потужність: 0,37 кВт
- Напруга: 220 В
Berg DR-30D — компактна та надійна професійна тісторозкатка, яка забезпечує швидке й рівномірне розкачування тіста, підвищує продуктивність кухні та допомагає отримувати стабільно якісні основи для піци й інших борошняних виробів.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Виробник | Berg |
| Вид обладнання | Тісторозкаточна машина |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Тип встановлення обладнання | Настільний |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 370 Вт |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 367 мм |
| Ширина | 480 мм |
| Висота | 370 мм |
| Вага | 24 кг |
| Параметри продуктивності | |
| Розвід валків | 5.4 мм |
| Довжина валків | 300 мм |
| Кількість валків | 1 пара |
- Ціна: 25 844 ₴