Тісторозкатка для піци Frosty RM45A
- Немає в наявності
- Код: 573-11
54 652 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Frosty RM45A — професійна електрична тісторозкатувальна машина, призначена для швидкого та рівномірного формування основ під піцу в закладах HoReCa: піцеріях, кафе, ресторанах, пекарнях та на виробничих кухнях. Обладнання дозволяє отримувати круглі та овальні заготовки однакової товщини без деформації структури тіста, що забезпечує стабільну якість готової піци.
Модель оснащена двома парами валків шириною 230 мм та 450 мм, завдяки чому підходить для роботи з різними форматами тіста. Тісторозкатка легко обробляє заготовки вагою від 210 до 700 г, формуючи піца-основи діаметром 260–430 мм.
Для точного налаштування товщини тіста передбачений механічний регулятор із 13 позиціями, що дозволяє адаптувати обладнання під різні рецептури — від тонкого хрусткого тіста до більш товстих основ. Розведення валків становить 4 мм, що забезпечує плавне та делікатне розкочування без розривів і надмірного ущільнення тіста.
Корпус тісторозкатки виготовлений із нержавіючої сталі, яка стійка до корозії, легко очищується та відповідає вимогам професійних кухонь. Робочі валки виконані з харчового полікарбонату, безпечного для контакту з продуктами та придатного для інтенсивного щоденного використання.
За необхідності модель може комплектуватися ножною педаллю керування (опція), що дозволяє оператору працювати швидше та комфортніше, особливо при великих обсягах виробництва.
Переваги Frosty RM45A:
- професійне рішення для піцерій та ресторанів;
- два комплекти валків для різних розмірів основ;
- формування круглих та овальних заготовок;
- широкий діапазон ваги тіста — 210–700 г;
- регулювання товщини тіста у 13 положеннях;
- міцний корпус із нержавіючої сталі;
- харчові полімерні валки, що дбайливо працюють із тістом;
- можливість встановлення ножної педалі.
Технічні характеристики:
- Модель: Frosty RM45A
- Тип обладнання: електрична тісторозкатка для піци
- Ширина валків: 230 мм / 450 мм
- Вага заготовки: 210–700 г
- Діаметр піца-основи: 260–430 мм
- Розведення валків: 4 мм
- Регулювання товщини: 13 позицій
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Матеріал валків: харчовий полікарбонат
- Потужність: 0,37 кВт
- Напруга: 220 В
- Розміри (Д×Ш×В): 570×550×770 мм
- Вага: 38 кг
- Педаль керування: опція
Frosty RM45A — надійна тісторозкатка для професійного приготування піци, яка допомагає скоротити час підготовки тіста та забезпечує стабільний результат при кожному використанні.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Виробник | FROSTY |
| Вид обладнання | Тісторозкаточна машина |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Тип встановлення обладнання | Настільний |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 370 Вт |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 570 мм |
| Ширина | 550 мм |
| Висота | 770 мм |
| Вага | 38 кг |
| Параметри продуктивності | |
| Розвід валків | 4 мм |
| Довжина валків | 450 мм |
| Кількість валків | 2 пари |
- Ціна: 54 652 ₴