Піч для піци EP-01-2 600x600 з підставкою Gooder

Піч для піци Gooder EP-01-2 600×600 з підставкою — професійна двокамерна електрична подова піч, призначена для інтенсивного випікання піци, хлібобулочних виробів, фокачі, кальцоне та іншої випічки. Модель стане оптимальним вибором для піцерій, ресторанів, кафе, пекарень і закладів HoReCa, де важливі висока продуктивність, стабільна температура та бездоганна якість готової продукції.

Піч оснащена двома незалежними пекарськими камерами розміром 600×600 мм, кожна з яких обладнана окремим шамотним каменем 600×600×20 мм. Камені рівномірно накопичують і розподіляють тепло, забезпечуючи ідеальне пропікання тіста, хрустку основу та соковиту начинку без пересушування.

Корпус виготовлений із нержавіючої сталі AISI 201, що відзначається високою міцністю, стійкістю до корозії та простотою очищення. Конструкція розрахована на щоденну інтенсивну експлуатацію в умовах професійної кухні.

Температурний режим від 50 до 500 °C дозволяє готувати широкий асортимент страв, а датчик температури забезпечує точний контроль процесу випікання. Вбудований таймер до 120 хвилин допомагає автоматизувати роботу та отримувати стабільний результат незалежно від виду продукції.

Модель комплектується міцною металевою підставкою, яка забезпечує комфортну робочу висоту, підвищує зручність експлуатації та дозволяє ефективно організувати простір на професійній кухні.

Завдяки потужності 8,4 кВт, двом незалежним камерам і великій площі випікання Gooder EP-01-2 600×600 забезпечує високу продуктивність навіть у години максимального навантаження.

Переваги:

• професійна електрична подова піч для піци;
• дві незалежні пекарські камери;
• два шамотні камені 600×600×20 мм;
• корпус із нержавіючої сталі AISI 201;
• температурний режим 50–500 °C;
• вбудований датчик температури;
• таймер до 120 хвилин;
• висока продуктивність завдяки двом рівням випікання;
• комплектується металевою підставкою;
• рівномірний розподіл тепла та стабільне випікання;
• підходить для піцерій, ресторанів, кафе, пекарень та інших підприємств HoReCa.

Технічні характеристики:

• Модель: Gooder EP-01-2 600×600 з підставкою
• Тип обладнання: електрична подова піч для піци
• Кількість рівнів: 2 (двопостова)
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201
• Потужність: 8,4 кВт
• Напруга: 220–240 В, 50 Гц
• Температурний діапазон: 50–500 °C
• Таймер: до 120 хвилин
• Розмір кожної камери: 600 × 600 мм
• Розмір каменів: 600 × 600 × 20 мм (2 шт.)
• Датчик температури: є
• Габарити (Д×Ш×В): 930 × 760 × 1570 мм
• Розміри упаковки (Д×Ш×В): 1030 × 860 × 1670 мм
• Вага: 150 кг
• Вага в упаковці: 155 кг
• Країна виробництва: Китай
• Торгова марка: Gooder.