Індукційна плита TC 354 Gooder

Індукційна плита Gooder TC 354 — потужне професійне теплове обладнання з чотирма незалежними індукційними зонами нагріву, створене для ефективної роботи на кухнях ресторанів, кафе, їдалень, готелів, кейтерингових компаній та інших закладів HoReCa. Завдяки сучасній індукційній технології модель забезпечує швидке нагрівання посуду, точне регулювання температури та економне споживання електроенергії навіть при інтенсивній експлуатації.

Плита оснащена чотирма індукційними конфорками потужністю по 3,5 кВт, що дозволяє одночасно готувати кілька страв без втрати продуктивності. Загальна потужність 14 кВт робить модель оптимальним вибором для професійних кухонь із великим потоком замовлень.

Робоча поверхня виготовлена з мікрокристалічного скла, яке має високу стійкість до механічних пошкоджень, перепадів температур і легко очищується після завершення роботи. Корпус із нержавіючої сталі AISI 201 забезпечує міцність конструкції, стійкість до корозії та відповідає санітарно-гігієнічним вимогам професійної кухні.

Електронна система керування дозволяє швидко налаштовувати режими роботи кожної конфорки. Температурний діапазон від 60 до 270 °C забезпечує універсальність використання для варіння, смаження, тушкування, кип'ятіння, розігріву та підтримання готових страв у гарячому стані. Вбудований таймер до 240 хвилин допомагає автоматизувати процес приготування та підвищує ефективність роботи кухонного персоналу.

Для виконання делікатних кулінарних процесів модель оснащена імпульсним режимом на низькій потужності, який забезпечує плавне підтримання заданої температури без перегріву продуктів. Система захисту від перенапруги підвищує безпечність експлуатації та захищає електронні компоненти від стрибків напруги.

Компактне настільне виконання дозволяє ефективно використовувати робочий простір та легко інтегрувати плиту в технологічну лінію професійної кухні.

Переваги:

• 4 незалежні індукційні конфорки по 3,5 кВт;
• загальна потужність 14 кВт;
• швидкий та рівномірний індукційний нагрів;
• суцільна робоча поверхня з мікрокристалічного скла;
• корпус із нержавіючої сталі AISI 201;
• електронне керування;
• температурний режим 60–270 °C;
• таймер до 240 хвилин;
• імпульсний режим для точного підтримання температури;
• захист від перенапруги;
• настільне виконання;
• висока енергоефективність;
• просте очищення та тривалий термін служби.

Технічні характеристики:

• Модель: Gooder TC 354
• Тип: професійна індукційна плита
• Тип встановлення: настільний
• Кількість конфорок: 4
• Діаметр індукційної зони: 220 мм
• Потужність: 4 × 3,5 кВт
• Загальна потужність: 14 кВт
• Напруга: 220 В
• Температурний діапазон: 60–270 °C
• Таймер: до 240 хв
• Матеріал робочої поверхні: мікрокристалічне скло
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201
• Тип керування: електронний
• Захист від перенапруги: є
• Блокування: немає
• Габарити (Д×Ш×В): 835 × 835 × 280 мм
• Розміри упаковки (Д×Ш×В): 845 × 845 × 290 мм
• Вага: 18,8 кг
• Вага в упаковці: 24 кг
• Країна виробництва: Китай.