Фризер для десерту бінсу GoodFood DBF60
- В наявності
- Код: 524-13
17 400 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Фризер для десерту бінсу GoodFood DBF60 – професійне обладнання для корейського десерту
GoodFood DBF60 — компактний професійний фризер, призначений для приготування популярного корейського десерту бінсу (Bingsu), а також інших десертів на основі дрібної крижаної стружки. Апарат швидко перетворює молоко, фруктові соки та інші рідкі суміші на ніжну «снігову» текстуру з мікрокристалів льоду.
Бінсу — це сучасний десерт азійської кухні, що базується на повітряній крижаній стружці, яка подається з різноманітними топінгами: свіжими фруктами, згущеним молоком, печивом, моті, карамеллю та іншими солодкими добавками. Використання замороженого молока дозволяє отримати більш кремову та насичену текстуру готового продукту.
Фризер GoodFood DBF60 забезпечує практично миттєве формування крижаної маси — перші порції готові вже через кілька секунд після запуску, що робить його ідеальним для закладів із високим потоком відвідувачів.
Корпус і ключові елементи виконані з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, гігієнічність та простоту обслуговування. Вбудована компресорна система забезпечує стабільну роботу, а використання екологічного холодоагенту R290 підвищує енергоефективність обладнання.
Основні характеристики:- Тип обладнання: фризер для десерту бінсу
- Продуктивність: до 60 кг/добу
- Об’єм бункера: 2,5 л
- Тип охолодження: компресорне
- Холодоагент: R290
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Потужність: 360 Вт
- Напруга: 220–240 В / 50 Гц
- Розміри (Д×Ш×В): 290×485×340 мм
- Вага: 18 кг
- 450×530×400 мм
- Вага в упаковці: 25 кг
GoodFood DBF60 — це ефективне рішення для кафе, кав’ярень і десертних барів, яке дозволяє швидко готувати трендові азійські десерти з високою стабільністю якості та мінімальними витратами часу.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Для бару |
| Вид обладнання | Фризер |
| Тип встановлення | Настільний |
| Кількість ємностей | 1 |
| Тип управління | Електронне |
| Максимальна продуктивність | 60 кг/год |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сріблястий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 360 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 290 мм |
| Ширина | 485 мм |
| Висота | 340 мм |
| Вага | 18 кг |
- Ціна: 17 400 ₴