Тертка‑мандоліна GGM Gastro MGHH
- Під замовлення
- Код: MGHH-10
Відправка з 12 липня 20265 928 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Професійна тертка-мандоліна GGM Gastro MGHH — це надійне настільне обладнання для швидкої та рівномірної нарізки овочів і фруктів у професійній кухні. Модель розроблена для інтенсивного використання у закладах HoReCa, забезпечуючи стабільну продуктивність, точність різання та зручність у роботі.
Пристрій має можливість стаціонарного кріплення до робочої поверхні за допомогою гвинтового фіксатора, що гарантує максимальну стійкість під час експлуатації. Регулювання товщини нарізки в діапазоні від 0,3 до 8 мм дозволяє отримувати різні варіанти скибок залежно від технологічних потреб кухні.
Мандоліна підходить для обробки широкого спектра продуктів, включаючи салати (айсберг, радічіо), різні види капусти (білокачанна, червонокачанна, савойська), а також овочі та фрукти. Це робить її універсальним рішенням для приготування салатів, гарнірів та кулінарних заготовок.
Корпус виготовлений із високоякісного литого алюмінію, що забезпечує міцність, довговічність і стійкість до інтенсивного використання. Конструкція легко очищується, що відповідає високим гігієнічним вимогам професійних кухонь.
Технічні характеристики
Товщина нарізки: 0,3–8 мм
Матеріал: литий алюміній
Габарити (Ш×Г×В): 320 × 280 × 410 мм
Переваги моделі
Настільна конструкція з можливістю фіксації
Точне регулювання товщини нарізки
Універсальне використання для овочів, фруктів і салатів
Міцний алюмінієвий корпус
Легка очистка та обслуговування
Професійне використання у HoReCa
Висока продуктивність і стабільність роботи
Обладнання відповідає європейським стандартам гігієни та безпеки, має маркування CE та призначене для професійного використання на комерційних кухнях.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Овочерізки професійні |
| Тип встановлення обладнання | Настільний |
| Тип управління | Механічне |
| Колір корпусу | Сріблястий |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал | Алюміній |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 320 мм |
| Ширина | 280 мм |
| Висота | 410 мм |
| Вага | 4 кг |
- Ціна: 5 928 ₴