Слайсер ручний з маховиком GGM Gastro ASS370#UAS3537
- Під замовлення
- Код: ASS370#UAS3537-10
Відправка з 26 травня 2026418 078 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Преміальний маховиковий слайсер, створений для точної та естетичної нарізки делікатесів у професійних умовах. Модель поєднує класичний італійський дизайн, ручну збірку та бездоганну якість матеріалів, що робить її ідеальним рішенням для гастрономій, м’ясних бутиків і закладів HoReCa.
Конструкція та зручність
Слайсер оснащений ручним маховиковим приводом, який забезпечує повний контроль над процесом нарізки та практично безшумну роботу. Завдяки комплектній чавунній підставці обладнання має оптимальну робочу висоту, що значно підвищує комфорт оператора та ефективність роботи.
Корпус виготовлений із міцного алюмінію з елементами фарбованої сталі, що гарантує довговічність і стійкість до зносу. Прогумовані ніжки забезпечують надійну фіксацію під час експлуатації.
Призначення
Ідеально підходить для нарізки:
- сирих, варених і копчених м’ясних виробів
- шинки, бекону, прошуто
- салямі, чорізо, суджуку та інших ковбас
Ріжучий механізм
- Діаметр ножа: 370 мм
- Товщина нарізки: 0 – 2,5 мм (плавне регулювання)
- Вбудований пристрій для заточування ножа
- Захисне кільце навколо леза
- Висока точність і рівномірність зрізу
Переваги
- Класичний ретро-дизайн (італійський стиль)
- Абсолютно тиха робота без електродвигуна
- Просте та надійне ручне управління
- Легке очищення та обслуговування
- Ідеальна робоча висота завдяки підставці
- Професійний рівень для інтенсивного використання
Габарити
- Ширина: 730 мм
- Глибина: 870 мм
- Висота: 1595 мм
Відповідність стандартам
Обладнання відповідає європейським вимогам гігієни та безпеки, має маркування CE та виготовлене з матеріалів, дозволених для контакту з харчовими продуктами.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Регулятор товщини нарізки | плавний |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Новий |
| Матеріал | Алюміній |
| Вид обладнання | Ручний слайсер |
| Подача продукту | Ручна похила |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Додаткові функції і характеристики | |
| Матеріал направляючої пластини | метал |
| Ніж прямої форми | Так |
| Захисна кришка для ножа | Так |
| Візок | металева |
| Піднос для нарізаних продуктів | Так |
| Матеріал підноса | метал |
| Штовхач із захистом від пальців | Так |
| Захист від випадкового включення | Так |
| Захист від випадкового висування візка | Так |
| Блокування роботи без візка | Так |
| Знижений рівень шуму | Так |
| Нахил робочого столу | Так |
| Отвори для кріплення до столу | Так |
| Прогумовані ніжки | Так |
| Матеріал корпусу | Алюміній |
| Колір корпусу | Червоний |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 1595 мм |
| Ширина | 730 мм |
| Глибина | 870 мм |
| Габаритные размеры и параметры нарезки | |
| Товщина нарізки | 2.5 мм |
| Діаметр ножа | 370 мм |
| Довжина | 870 мм |
- Ціна: 418 078 ₴