Слайсер ручний з маховиком GGM Gastro ASS370
- В наявності
- Код: ASS370-10
343 952 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Професійний ручний слайсер з маховиковим приводом, виконаний в класичному італійському дизайні, створений для точної та акуратної нарізки делікатесних продуктів. Модель поєднує високу якість виготовлення, надійність і стильний ретро-екстер’єр, що робить її ідеальним рішенням для гастрономій, м’ясних магазинів і преміальних відділів делікатесів.
Особливості конструкції
Слайсер працює від ручного маховика, що забезпечує повний контроль процесу нарізки та надзвичайно тиху роботу без електродвигуна. Корпус виготовлений вручну з міцного поєднання алюмінію та сталі, а пофарбована сталь забезпечує додатковий захист і довговічність. Прогумовані ніжки гарантують стійкість під час роботи.
Призначення
Модель ідеально підходить для нарізки:
- шинки (сирої, копченої, вареної)
- бекону
- салямі, чорізо, суджуку
- інших м’ясних та ковбасних виробів
Ріжучий блок
- Діаметр ножа: 370 мм
- Товщина нарізки: 0 – 2,5 мм
- Вбудований пристрій для заточування ножа
- Захисне кільце для підвищеної безпеки
- Висока точність і рівномірність зрізу
Переваги
- Ретро-стиль (італійська класика)
- Повністю ручне управління
- Надзвичайно тиха робота
- Легке очищення та обслуговування
- Професійна якість для HoReCa
Габарити
- Ширина: 710 мм
- Глибина: 870 мм
- Висота: 800 мм
Безпека та стандарти
Виготовлено відповідно до європейських норм гігієни та безпеки. Має маркування CE і відповідає вимогам для обладнання, що контактує з харчовими продуктами.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Регулятор товщини нарізки | плавний |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Новий |
| Матеріал | Алюміній |
| Вид обладнання | Ручний слайсер |
| Подача продукту | Ручна похила |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Додаткові функції і характеристики | |
| Матеріал направляючої пластини | метал |
| Ніж прямої форми | Так |
| Матеріал ножів | Нержавіюча сталь |
| Захисна кришка для ножа | Так |
| Візок | металева |
| Піднос для нарізаних продуктів | Так |
| Матеріал підноса | метал |
| Штовхач із захистом від пальців | Так |
| Захист від випадкового включення | Так |
| Захист від випадкового висування візка | Так |
| Блокування роботи без візка | Так |
| Знижений рівень шуму | Так |
| Нахил робочого столу | Так |
| Отвори для кріплення до столу | Так |
| Прогумовані ніжки | Так |
| Матеріал корпусу | Алюміній |
| Колір корпусу | Червоний |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 800 мм |
| Ширина | 710 мм |
| Глибина | 870 мм |
| Габаритные размеры и параметры нарезки | |
| Товщина нарізки | 2.5 мм |
| Діаметр ножа | 370 мм |
| Довжина | 870 мм |
- Ціна: 343 952 ₴