Слайсер GGM Gastro AMH220N
- Під замовлення
- Код: AMH220N-10
Відправка з 26 травня 202612 898 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Слайсер GGM Gastro AMH220N — це компактне та ефективне рішення для точної нарізки м’ясної продукції в умовах професійної кухні, гастрономії або невеликого виробництва. Модель поєднує ергономічну конструкцію, стабільну продуктивність і відповідність сучасним стандартам безпеки.
Завдяки похилому (гравітаційному) ріжучому механізму забезпечується природна подача продукту до ножа, що значно полегшує роботу оператора та підвищує швидкість нарізки. Слайсер дозволяє отримувати рівномірні, акуратні скибочки з високою точністю, що особливо важливо при роботі з м’ясними виробами.
Корпус виготовлений з міцного алюмінію, який забезпечує оптимальне поєднання легкості та надійності, а також стійкість до корозії. Конструкція передбачає просте механічне керування, що робить експлуатацію інтуїтивно зрозумілою навіть при інтенсивному використанні.
Модель оснащена системами безпеки, включаючи захист для рук, що мінімізує ризик травмування. Крім того, продумана конструкція значно спрощує очищення та обслуговування обладнання, що є важливим для дотримання санітарних норм.
Слайсер оптимально підходить для роботи з охолодженим м’ясом (рекомендована температура продукту — до -4 °C), забезпечуючи якісний зріз без деформації структури.
Технічні характеристики:
- Діаметр ножа: 220 мм
- Максимальна товщина нарізки: до 12 мм
- Максимальна ширина продукту: до 198 мм
- Швидкість обертання ножа: 1400 об/хв
- Потужність: 120 Вт
- Напруга: 220 В / 50 Гц / 1 фаза
Габарити:
- Ширина: 416 мм
- Глибина: 362 мм
- Висота: 339 мм
Слайсер відповідає європейським вимогам гігієни та безпеки, має маркування CE та виготовлений з матеріалів, придатних для контакту з харчовими продуктами.
GGM Gastro AMH220N — це практичний вибір для тих, хто цінує точність, безпечність і зручність у щоденній роботі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Споживана потужність | 120 Вт |
| Максимальна товщина скибочки | 12 мм |
| Регулятор товщини нарізки | плавний |
| Країна виробник | Німеччина |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Новий |
| Матеріал | Алюміній |
| Номінальна споживана потужність | 120 Вт |
| Вид обладнання | Ручний слайсер |
| Подача продукту | Ручна похила |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Додаткові функції і характеристики | |
| Матеріал направляючої пластини | метал |
| Ніж прямої форми | Так |
| Захисна кришка для ножа | Так |
| Візок | металева |
| Матеріал підноса | метал |
| Штовхач із захистом від пальців | Так |
| Захист від випадкового включення | Так |
| Захист від випадкового висування візка | Так |
| Знижений рівень шуму | Так |
| Отвори для кріплення до столу | Так |
| Прогумовані ніжки | Так |
| Матеріал корпусу | Алюміній |
| Колір корпусу | Сірий |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 339 мм |
| Ширина | 416 мм |
| Глибина | 362 мм |
| Вага | 12.9 кг |
| Габаритные размеры и параметры нарезки | |
| Товщина нарізки | 12 мм |
| Діаметр ножа | 220 мм |
| Довжина | 416 мм |
- Ціна: 12 898 ₴