Піч конвекційна CONVE04EL_MAN MAC PAN
- Немає в наявності
- Код: 474-12
171 116 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Конвекційна піч CONVE04EL_MAN MAC PAN – це високопродуктивний електричний агрегат, спеціально розроблений для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів, а також приготування різноманітних страв на професійних кухнях, у пекарнях і закладах HoReCa.
🔹 Основні характеристики-
Місткість: до 4 листів формату 600×400 мм або гастроємностей GN 1/1, що робить модель універсальною для роботи з різними видами посуду та пекарських листів.
-
Відстань між рівнями: 80 мм – оптимальна для розміщення виробів різної висоти.
-
Максимальна температура: 260 °C – забезпечує ідеальне пропікання і рівномірне зарум’янювання продукції.
-
Напруга: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~
-
Потужність: 10,5 / 12,4 кВт
-
Габарити (Ш×Г×В): 937 × 885 × 715 мм
-
Вага: 86 кг
-
Система конвекції: гарантує стабільний і рівномірний розподіл гарячого повітря в камері, забезпечуючи високу якість випікання на всіх рівнях.
-
Універсальність: сумісність із гастроємностями GN 1/1 та стандартними пекарськими листами 600×400 мм.
-
Компактність: оптимальні розміри дозволяють ефективно використовувати простір на професійній кухні.
-
Простота експлуатації: інтуїтивне електричне управління та надійна конструкція забезпечують безперебійну роботу в інтенсивних умовах.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | MacPan |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Без пароутворення |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10.5 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Кількість рівнів | 4 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 937 мм |
| Загальна ширина | 885 мм |
| Загальна висота | 715 мм |
| Вага | 86 кг |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
- Ціна: 171 116 ₴