Пароконвекційна піч Giorik EasyAir NEME52
- В наявності
- Код: 468-12
143 869 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Пароконвекційна піч Giorik EasyAir NEME52 — потужне та надійне рішення для професійної кухні, кондитерських та гастрономічних виробництв. Модель розрахована на 5 гастроємностей GN 1/1 або листів розміром 60×40 см, що забезпечує оптимальне використання робочого простору та зручне розміщення продуктів.
Піч оснащена боковими напрямними для гастроємностей і листів, що дозволяє рівномірно готувати страви будь-якого типу, від м’яса та риби до кондитерських виробів. Електромеханічне керування з двома швидкостями вентилятора забезпечує точний контроль циркуляції повітря та рівномірне приготування страв.
Модель Humidifier version має функцію зволоження, що дозволяє підтримувати оптимальний рівень вологості для випічки та запікання, зберігаючи соковитість та структуру продуктів. При необхідності можна встановити температурний щуп з одним вимірювальним положенням для точного контролю готовності продуктів.
Для додаткової зручності доступний підвісний ручний душ як опційний аксесуар, що полегшує процес очищення та гігієнічного обслуговування печі.
Технічні характеристики:
-
Тип підключення: електро
-
Кількість рівнів: 5
-
Габарити (ДхШхВ): 907×762×670 мм
-
Вага нетто: 75 кг
-
Напруга: 380 В
-
Тип керування: механічний
-
Потужність: 6,3 кВт
-
Підтримка гастроємностей GN 1/1 та листів 60×40 см
-
Дві швидкості вентилятора
-
Функція зволоження (Humidifier version)
-
Опційно: температурний щуп і підвісний ручний душ
Пароконвекційна піч Giorik EasyAir NEME52 ідеально підходить для професійного приготування страв із високою якістю та стабільністю результату, забезпечуючи ефективність та комфорт у роботі кухаря.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Giorik |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Бойлерний |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 6.3 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Кількість рівнів | 5 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 907 мм |
| Загальна ширина | 762 мм |
| Загальна висота | 670 мм |
| Вага | 75 кг |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 2 |
| Режими роботи | Конвекція, Конвекція+вологий пар |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
- Ціна: 143 869 ₴