Піч для піци Pizza Group Flame 6
- Немає в наявності
- Код: 2297-5
240 827 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч для піци Pizza Group Flame 6 — це професійне газове обладнання, створене для закладів громадського харчування з високим рівнем завантаження. Модель розрахована на одночасне випікання до 6 піц діаметром 30 або 34 см, що робить її ефективним рішенням для піцерій, ресторанів та кафе.
Робоча камера печі має розміри 700×1050×150 мм та забезпечує рівномірний розподіл тепла завдяки спеціально розробленій конструкції дефлекторів. Технологія Activestone з використанням натурального каменю в основі камери сприяє стабільному акумулюванню та передачі тепла, що покращує якість випікання та наближає процес приготування до традиційної дров’яної печі.
Температурний режим роботи варіюється від +50 до +450 °C, що дозволяє готувати різні види випічки та регулювати процес залежно від рецептури. Передбачено незалежне керування нагрівом верхньої та нижньої частини камери, а також дворежимну систему роботи пальників — з можливістю встановлення максимальної або мінімальної інтенсивності полум’я.
Конструкція обладнання оснащена дефлекторами спеціальної форми, які спрямовують тепло до стелі робочої камери з подальшим рівномірним інфрачервоним випромінюванням на продукт, забезпечуючи якісне пропікання піци з апетитною скоринкою. Електронна система запалювання усуває необхідність постійного запального полум’я, що сприяє економії газу та зниженню експлуатаційних витрат.
Для зручності роботи передбачено внутрішнє підсвічування камери, яке дозволяє контролювати процес випікання без відкривання дверцят. Міцна конструкція печі витримує інтенсивне професійне використання, при цьому вага обладнання становить 164 кг, а габарити — 1130×1500×470 мм. З упаковкою маса пристрою сягає 181 кг.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Pizza Group |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Газ |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Максимальний час приготування | 15 хв |
| Максимальна робоча температура | 450 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 1 |
| Особливості | Оглядове вікно, Підсвічування |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 0.5 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 6 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 35 см | 6 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1130 мм |
| Ширина | 1500 мм |
| Вага | 164 кг |
| Висота | 470 мм |
| Внутрішня довжина | 1050 мм |
| Внутрішня ширина | 700 мм |
| Внутрішня висота | 150 мм |
- Ціна: 240 827 ₴