Кутер горизонтальний KATANA 12 (380В) SIRMAN
- Немає в наявності
- Код: 476-12
184 473 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Кутер горизонтальний SIRMAN KATANA 12 (380В) — це професійне обладнання для інтенсивної експлуатації у ресторанах, м’ясних цехах, гастрономіях та на підприємствах HoReCa. Модель поєднує високу продуктивність, надійність і гігієнічність, що відповідає сучасним стандартам професійної кухні.
Корпус і робоча чаша виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує стійкість до корозії, довговічність та безпечний контакт із харчовими продуктами. Знімна чаша забезпечує зручність у роботі та спрощує процес очищення.
Потужний асинхронний двигун із системою вентиляції забезпечує стабільну роботу навіть під значним навантаженням. Ріжучий вузол оснащений трьома легкознімними ножами стандартної комплектації, що гарантують швидке та рівномірне подрібнення. За потреби можливе встановлення спеціальних ножових ступиць для виконання різних технологічних процесів.
Кришка легко демонтується для швидкої санітарної обробки, а система керування з захистом IP67 надійно захищена від вологи та забруднень. Конструкція передбачає максимальний захист валу від проникнення рідин, що подовжує термін служби обладнання.
Модель ідеально підходить для подрібнення м’яса, овочів, зелені, приготування фаршу, паштетів, соусів та інших кулінарних мас.
Технічні характеристики:
-
Об’єм чаші: 12 л
-
Підключення: 380 В
-
Потужність: 0,75 кВт
-
Габаритні розміри (Д×Ш×В): 680×902×443 мм
-
Розміри в упаковці: 670×1200×800 мм
-
Вага нетто: 75 кг
SIRMAN KATANA 12 — це оптимальний вибір для професійної кухні, де важливі продуктивність, надійність і бездоганна якість обробки продуктів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Куттер |
| Тип встановлення обладнання | Настільний |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Мінімальна продуктивність | 2 кг |
| Максимальна продуктивність | 8 кг |
| Кількість швидкостей роботи | 1 |
| Максимальна швидкість обертання | 2800 об/хв |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 750 Вт |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Вага | 75 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 680 мм |
| Ширина | 902 мм |
| Висота | 443 мм |
| Внутрішні параметри | |
| Об'єм ємності | 12 л |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Матеріал ножа | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 184 473 ₴