Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF60-HC
- В наявності
- Код: 435-13
160 667 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF60-HC – високопродуктивне професійне обладнання для ресторанів, кафе та харчових підприємств, призначене для швидкої охолоджуючої та заморожуючої обробки продуктів.
Корпус шафи виконаний з міцної нержавіючої сталі, що забезпечує надійність та легке очищення. Місткість моделі складає 430 літрів, а внутрішні розміри – 660х410х1000 мм, що дозволяє розмістити до 14 гастроємностей GN 1/1 або дека 400x600x40 мм. Відстань між направляючими – 60 мм, що забезпечує оптимальне розташування продуктів.
Шафа обладнана автоматичною системою розморожування та термощупом (1 шт.), що гарантує точний контроль температури. Використовує ефективний холодоагент R290, а роботу забезпечує надійний компресор Cubigel з термостатом Dixel XB570L.
Продуктивність шокової обробки:
-
Цикл охолодження: від +70°С до +3°С за 90 хвилин (для 60 кг продукту)
-
Цикл заморозки: від +70°С до -18°С за 240 хвилин (для 38 кг продукту)
Шафа має динамічне охолодження, що забезпечує рівномірний розподіл температури по всій камері. Напруга живлення – 220~240 В, потужність – 980 Вт.
Габарити моделі складають 800х800х1750 мм, вага – 185 кг, упаковка – 860x860x1800 мм, вага в упаковці – 200 кг. Для транспортування передбачений фанерний піддон.
GoodFood GF-BCF60-HC – ідеальне рішення для професійної кухні, що потребує швидкого та ефективного шокового охолодження та заморозки продуктів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для м'яса, Для риби, Для ковбасних виробів, Для напівфабрикатів |
| Тип охолодження | Вентильований |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 980 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 800 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Висота | 1750 мм |
| Вага | 185 кг |
| Внутрішні розміри | |
| Об`єм | 430 л |
| Додаткові характеристики | |
| Кількість дверей обладнання | 1 шт. |
| Спосіб відкриття дверей | Розпашна |
| Матеріал дверей | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 160 667 ₴