Міксер планетарний Vektor B40K (дежа 40 літрів) три швидкості
- Немає в наявності
- Код: 176-9
70 956 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Планетарний міксер Vektor B40K (40 л) — професійний пристрій для комерційних кухонь, кондитерських та пекарень, призначений для приготування широкого спектра кулінарних сумішей. Модель ефективно використовується для збивання кремів, вершків, білків, олії, а також для замішування рідких видів тіста. Крім того, міксер підходить для перемішування м’ясного фаршу, приготування майонезів, соусів та інших мас різної консистенції.
Об’єм діжі становить 40 літрів, а три швидкості роботи (80/160/288 об/хв) дозволяють оптимально регулювати процес під різні інгредієнти. Модель оснащена ваговою системою підйому діжі, блокуванням у разі відкриття захисного кожуха та захистом від перевантаження, що забезпечує безпечну і надійну експлуатацію.
Корпус міксера виконаний з міцного чавуну, а дежа та робочі насадки виготовлені з харчової нержавної сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та легке очищення. У комплекті постачання йдуть віночок, лопата та спіраль, що забезпечує універсальність при виконанні різних технологічних операцій.
Технічні характеристики: об’єм діжі — 40 л; три швидкості — 80/160/288 об/хв; потужність двигуна — 1,5 кВт; габарити — 620 × 630 × 1011 мм; вага — 170 кг; матеріал — чавунний корпус, дежа та насадки з нержавної сталі.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Vektor |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Міксер |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 3 |
| Максимальна швидкість обертання | 288 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 40 л |
| Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 620 мм |
| Ширина | 630 мм |
| Висота | 1011 мм |
| Вага | 170 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Віночок, Гак |
- Ціна: 70 956 ₴