Холодильний стіл саладетта зі скляною вітриною PREMIUM 1,36 x 0,7 m / 3 двері / 368 л GGM Gastro SAG147OG#GSG147E

Холодильний стіл-саладетта зі скляною вітриною GGM Gastro SAG147OG#GSG147E — це високоякісне професійне обладнання преміум-класу, призначене для зберігання інгредієнтів салатів, холодних страв та гастрономічних компонентів у ресторанах, кафе, піцеріях та гастробарах. Модель вирізняється великою місткістю, продуманою конструкцією та стабільністю температурного режиму, що робить її ідеальною для інтенсивної щоденної експлуатації.

Саладетта оснащена міцною прямокутною скляною вітриною, яка забезпечує чудову видимість вмісту та захищає продукти від зовнішнього впливу. Робоча поверхня без борта дає змогу комфортно працювати з інгредієнтами та організовувати процес підготовки страв. Високоефективна поліуретанова ізоляція товщиною 40 мм мінімізує теплові втрати й підтримує стабільний холод при мінімальному споживанні електроенергії. Вбудований холодильний агрегат та цифровий термостат гарантують точний контроль температури, а робочий об’єм у 368 літрів забезпечує достатньо місця для інгредієнтів навіть у години пік.

Корпус і двері моделі виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304, яка відповідає професійним стандартам гігієни та довговічності. Всередині використано ту ж високоякісну сталь, а заокруглені кути камери полегшують очищення та запобігають накопиченню забруднень. Холодильна надставка розрахована на розміщення восьми контейнерів GN 1/6, що дозволяє організувати зберігання інгредієнтів максимально зручно.

Система статичного охолодження забезпечує рівномірне підтримання температури в межах від +2 °C до +8 °C, що є оптимальним для більшості гастрономічних продуктів. Автоматичне розморожування полегшує обслуговування обладнання та гарантує стабільність його роботи. Як хладагент використовується R290 — екологічно чистий та енергоефективний холодоагент нового покоління.

Холодильне відділення оснащене трьома практичними дверцятами, кожна з яких має окрему охолоджуючу гастроємність формату GN 1/1. Модель живиться від стандартної електромережі 230 В / 50 Гц, споживаючи всього 240 Вт потужності, що робить її не лише продуктивною, а й економічною. Габарити пристрою становлять 1368 × 700 × 1086 мм, а розмір кожних дверей — 430 × 525 мм.

GGM Gastro SAG147OG#GSG147E — це надійний, місткий та ергономічний холодильний стіл-саладетта, створений для професійних кухонь, де важливі стабільність температури, зручність і бездоганна гігієна.