Міксер планетарний SIRMAN PLUTONE 30л
- Немає в наявності
- Код: 214-15
118 411 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Міксер планетарний SIRMAN PLUTONE 30 л — це професійне високопродуктивне обладнання, розроблене для механізації процесів приготування кондитерських та кулінарних сумішей різної консистенції. Пристрій ідеально підходить для приготування яєчних і вершкових кремів, білкових мас, мусів, рідкого тіста, майонезів та інших подібних продуктів, що потребують інтенсивного збивання або ретельного перемішування.
SIRMAN PLUTONE 30 л має потужний двигун 1,5 кВт, який забезпечує стабільну роботу навіть під час тривалого навантаження. Три механічні швидкості (93 / 167 / 285 об/хв) дозволяють підібрати оптимальний режим для різних типів сумішей — від легких кремів до густіших мас.
Корпус виконаний із пофарбованого металу, що гарантує міцність і стійкість до механічних пошкоджень. Діжа об’ємом 30 літрів виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує гігієнічність і простоту очищення.
У стандартну комплектацію входять три основні насадки:
-
Вінчик із алюмінієвого сплаву та сталі — для збивання кремів, білків і мусів;
-
Лопатка — для ніжного змішування інгредієнтів;
-
Гак із алюмінієвого сплаву — для замішування тіста середньої густоти.
Модель оснащена вентильованим двигуном, який запобігає перегріванню під час інтенсивної роботи, та системою безпеки, що блокує роботу при опущеній діже. Максимальне завантаження діжі становить 50–75 % від її об’єму — залежно від густоти суміші.
Основні технічні характеристики:
-
Об’єм діжі: 30 л
-
Швидкість обертання: 93 / 167 / 285 об/хв
-
Потужність: 1,5 кВт
-
Напруга: 220 В
-
Вага (нетто): 180 кг
-
Вага (брутто): 200 кг
-
Габарити (нетто): 650 × 630 × 1230 мм
-
Габарити (брутто): 730 × 730 × 1370 мм
Тип моделі: підлогова
Тип управління: механічне, із трьома передачами
Комплектація: діжа, вінчик, лопатка, гак
Планетарний міксер SIRMAN PLUTONE 30 л поєднує в собі потужність, надійність і ергономічність, що робить його незамінним у роботі професійних кухарів, пекарів і кондитерів, які цінують якість, стабільність і продуктивність.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Міксер |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 3 |
| Максимальна швидкість обертання | 285 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 30 л |
| Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 650 мм |
| Ширина | 630 мм |
| Висота | 1230 мм |
| Вага | 180 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Віночок, Гак |
- Ціна: 118 411 ₴