Тістоміс спіральний Berg MIXA TER 50 2V
- В наявності
- Код: 179-14
79 753 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Двошвидкісний спіральний тістоміс Berg MIXA TER 50 2V — надійне рішення для пекарень, кондитерських цехів та харчових виробництв, які потребують інтенсивного та якісного замішування тіста в великих обсягах.
Об’єм 48 л фіксованої діжі забезпечує можливість виходу тіста до 42 кг за одну партію, а продуктивність складає 128 кг/год, що значно підвищує продуктивність виробничої лінії при стабільній якості. profood.com.ua+2КИЙТЕХНО+2
Ключові вузли — діжка, спіраль, центральний стержень та захисна решітка — виконані з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність і тривалий термін служби. Корпус виготовлений з фарбованого металу, що забезпечує стійкість до механічних впливів та тривале експлуатаційне середовище. Діаметр діжі становить 45 см, що дозволяє рівномірно розподіляти навантаження та досягати однорідної структури тіста. gastro24.com.ua+1
Машина оснащена двома швидкостями обертання, що дозволяють операторам обирати режим замішування: перша — для основного замісу, друга — для інтенсивного насичення тіста киснем та досягнення пухкої консистенції. Потужність установки — 2,2 кВт, напруга — 380 В, вага — 98 кг, габарити — 480×805×850 мм. КИЙТЕХНО+1
Технічні характеристики:
-
Об’єм діжі: 48 л
-
Вихід тіста: 42 кг
-
Продуктивність: 128 кг/год
-
Діаметр діжі: 45 см
-
Кількість швидкостей: 2
-
Потужність: 2,2 кВт
-
Напруга: 380 В
-
Вага: 98 кг
-
Габарити (Д×Ш×В): 480×805×850 мм
Berg MIXA TER 50 2V — це ефективне, високопродуктивне і професійне обладнання, яке ідеально підходить для виробництв, що прагнуть оптимізувати процес замішування тіста з гарантією стабільної якості.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 2200 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Продуктивність | 128 кг/год |
| Об'єм діжі | 48 л |
| Завантаження тесту | 42 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 480 мм |
| Ширина | 805 мм |
| Висота | 850 мм |
| Вага | 98 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 79 753 ₴