Тістоміс інерційний Bosfor UHM15M (30 л)
- Немає в наявності
- Код: 134-4
40 664 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Тістоміс інерційний вилковий Bosfor UHM-15M (30 л) — це надійне рішення для якісного замішування тіста в умовах ресторанного, пекарського чи виробничого бізнесу. Завдяки продуманій конструкції, машина забезпечує ефективну, рівномірну роботу та зручність у щоденному використанні.
Модель оснащена інерційно-обертальною діжою та виделкоподібним робочим органом, що дозволяє делікатно перемішувати тісто середньої щільності, не перегріваючи його та не руйнуючи клейковину. Одна швидкість обертання — 40 об/хв — ідеально підходить для приготування тіста для піци, хліба, пельменів, булочок тощо.
Діжа та вилка виготовлені з харчової нержавіючої сталі AISI 304 (18/10), що гарантує довговічність, простоту в очищенні та повну безпечність для харчових продуктів. Корпус виконано з міцної фарбованої сталі, покритої електростатичною фарбою для захисту від корозії. Пристрій не обладнаний захисними гратами, тому передбачає дотримання стандартів безпеки під час роботи.
Технічні характеристики
• Тип тістоміса: інерційний, виделковий
• Обʼєм діжі: 30 літрів
• Завантаження: до 15 кг борошна / 20 кг тіста
• Кількість швидкостей: 1 (40 об/хв)
• Потужність: 0,55 кВт (0,75 hp)
• Живлення: 220 В / 50 Гц
• Матеріал діжі та вилки: харчова нержавіюча сталь
• Корпус: фарбована сталь
• Розмір чаші: 43×22,5 см
• Габарити: 550×750×650 мм
• Вага: 55 кг
• Розміри упаковки: 580×780×680 мм
• Вага в упаковці: 58 кг
• Захисна решітка: відсутня
• Колеса: відсутні
Bosfor UHM-15M — це ідеальне обладнання для професійної кухні, де важливі стабільність, якість замішування та проста експлуатація.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Bosfor |
| Країна виробник | Туреччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 1 |
| Максимальна швидкість обертання | 40 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 550 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 30 л |
| Завантаження тесту | 20 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 550 мм |
| Ширина | 750 мм |
| Висота | 650 мм |
| Вага | 55 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Сталь |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 40 664 ₴