Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-30 3Ф
- В наявності
- Код: 199-15
59 521 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-30 3Ф — це потужне рішення для замішування тіста у професійному харчовому виробництві. Пристрій призначений для роботи з різними типами тіста — від м’якого до густого, що робить його універсальним інструментом для пекарень, кондитерських та цехів середньої потужності.
Завдяки оптимізованій формі спіралі, тісто швидко набуває однорідної структури — без грудок і з ідеальною консистенцією. Робочий об’єм діжі становить 32 літри, а максимальне завантаження — до 25 кг тіста, що дозволяє отримувати продуктивність до 88 кг/год.
Модель працює від трифазної електромережі 380 В і оснащена потужним двигуном на 1,1 кВт. Одна фіксована швидкість забезпечує 78 обертів спіралі та 11 обертів діжі за хвилину, що є оптимальним для якісного замішування без перегрівання тіста.
Усі елементи, що контактують з продуктом — діжа, спіраль та центральний відсікач — виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Це гарантує довговічність, гігієнічність і простоту в очищенні. Хромована захисна решітка забезпечує безпечну експлуатацію, а таймер на 30 хвилин дозволяє налаштувати тривалість замісу відповідно до рецептури.
Конструкція корпусу — міцна, металева, пофарбована порошковим покриттям. Ланцюгова передача забезпечує стабільну роботу з низьким рівнем шуму. Вбудовані колеса полегшують переміщення обладнання на кухні або в цеху.
ITPIZZA SK-30 3Ф — це поєднання продуктивності, надійності та зручності, створене для стабільної роботи в умовах інтенсивного виробництва.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | ITPIZZA |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 1 |
| Максимальна швидкість обертання | 78 об/хв |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Особливості | Таймер |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1100 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Продуктивність | 88 кг/год |
| Об'єм діжі | 32 л |
| Завантаження тесту | 25 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 435 мм |
| Ширина | 750 мм |
| Висота | 810 мм |
| Вага | 82 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Гак |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 59 521 ₴