Тістоміс спіральний GASTROMIX HSD20B
- В наявності
- Код: 187-15
52 544 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Тістоміс спіральний GASTROMIX HSD20B — це надійне та продуктивне професійне обладнання, розроблене для замішування дріжджового та інших типів тіста з вологістю не менше 50%. Модель ідеально підходить для пекарень, піцерій, ресторанів і кондитерських цехів із середнім обсягом виробництва.
Основна перевага цієї моделі — знімна діжа та підйомна траверса, що значно спрощує очищення обладнання та вивантаження тіста після замісу. Робоча ємність об’ємом 20 літрів дозволяє одночасно завантажувати до 8 кг борошна, що відповідає близько 13–14 кг готового тіста за один цикл.
Обладнання оснащене двома фіксованими швидкостями: спіраль обертається зі швидкістю 105/158 об/хв, діжа — 15/22 об/хв, що забезпечує ефективний заміс для різних типів тіста. Убудований механічний таймер на 60 хвилин дозволяє точно налаштовувати тривалість кожного циклу. Завдяки електромеханічному управлінню, експлуатація тістоміса є інтуїтивно зрозумілою та надійною.
Корпус виготовлений із міцного пофарбованого металу, а діжа, спіральний гак та захисна решітка — із нержавіючої сталі, що відповідає стандартам гігієни та безпеки у харчовій промисловості. Мікровимикач на кришці діжі забезпечує автоматичне вимкнення обладнання при відкритті кришки, що підвищує рівень безпеки.
Тістоміс працює від мережі 380 В з потужністю 1,5 кВт, що забезпечує стабільну роботу при щоденному використанні. Маса нетто — 119 кг, габарити — 753×395×705 мм.
Модель GASTROMIX HSD20B — це вдале поєднання функціональності, безпеки та зручності для професійного використання на сучасному харчовому виробництві.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Gastromix |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 158 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Продуктивність | 55 кг/год |
| Об'єм діжі | 20 л |
| Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 753 мм |
| Ширина | 395 мм |
| Висота | 705 мм |
| Вага | 119 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Гак |
| Голова тестомеса | Підйомна |
- Ціна: 52 544 ₴