Тістоміс спіральний GoodFood SM30T2V
- В наявності
- Код: 293-13
31 746 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
GoodFood SM30T2V — професійний спіральний тістоміс із двома швидкостями, призначений для ефективного замішування дріжджового тіста в умовах щоденного використання. Підходить для приготування тіста для піци, хліба, булочок, пиріжків та іншої випічки у пекарнях, виробничих цехах, ресторанах та інших закладах харчування.
Модель оснащена діжою об’ємом 35 літрів (розміри 400×234 мм) та дозволяє завантажувати від 2 до 22 кг тіста за один цикл. Тривалість одного замішування — від 12 до 18 хвилин. Спіраль обертається з частотою 112 або 198 об/хв, діжа — 17 або 20 об/хв. Це дозволяє точно налаштовувати процес залежно від консистенції тіста та технологічних вимог.
Робочі елементи — спіраль, діжа та захисна сітка — виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, легке очищення та відповідність санітарним нормам. Мікровимикач на захисній сітці забезпечує безпеку оператора, автоматично зупиняючи роботу при відкритті. Конструкція тістомісу передбачає незнімну діжу та непідйомний механізм, що підвищує надійність і жорсткість обладнання. Надійний ланцюговий привід забезпечує стабільну роботу при великих навантаженнях.
GoodFood SM30T2V працює від мережі 220 В, потужність двигуна — 1,5 кВт. Незважаючи на високу продуктивність, модель характеризується низьким рівнем шуму, що робить її зручною для використання в закритих приміщеннях із тривалим перебуванням персоналу.
Габарити обладнання — 750×435×900 мм, вага — 100 кг. В упаковці — 780×460×990 мм, вага брутто — 110 кг.
Продуктивність тістомісу залежно від завантаження та тривалості циклу становить від 6 до 66 кг тіста на годину.
Виконання обладнання відповідає вимогам європейських стандартів безпеки та якості (CE), що підтверджує його надійність для професійного використання у харчовій промисловості.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 198 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Особливості | Таймер |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Продуктивність | 110 кг/год |
| Об'єм діжі | 35 л |
| Завантаження тесту | 22 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 750 мм |
| Ширина | 435 мм |
| Висота | 900 мм |
| Вага | 100 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Гак |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 31 746 ₴