Машина мультифункційна Frosty RT 51A
- Немає в наявності
- Код: 414-11
376 901 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Мультифункційна машина Frosty RT 51 — це компактне професійне рішення для приготування широкого спектра кулінарних та кондитерських виробів. Завдяки своїй універсальності, продуктивності та інноваційним технологіям, модель ідеально підходить для невеликих виробництв, майстерень, кафе, ресторанів та кондитерських цехів.
Машина здатна виготовляти до 15 літрів джелато на годину, а також пастеризувати або готувати до 5 літрів крему за цикл (50 хв). Робочий об’єм виробничого циліндра варіюється від 1 до 2 літрів, що дозволяє точно налаштовувати обсяги відповідно до потреб виробництва.
Оснащена інверторною технологією TOSHIBA, машина забезпечує гнучке регулювання швидкості замішування та контроль текстури продукту. Зручна електронна панель управління із 52 вбудованими програмами гарантує просте управління усіма процесами. 2,5-дюймовий дисплей відображає графічну й текстову інформацію про фази кожного циклу, полегшуючи контроль роботи.
Прозора подвійна кришка дає змогу безпечно додавати інгредієнти під час обертання мішалки. Для зручності оператора передбачена таця з нековзким килимком. Базова версія має повітряне охолодження, а для підвищеної ефективності доступна опція водяного охолодження (W).
Машина призначена для приготування:
джелато, заморожених десертів, йогуртів, заварного крему, желе, джемів, мусів, панакоти, зефірів, соусів та інших професійних десертів.
Матеріали виготовлення:
Корпус і циліндр — нержавіюча сталь AISI 304
Лопатя — нержавіюча сталь
Скребки — зносостійкий харчовий поліетилен
Технічні характеристики:
Потужність: 1,70 кВт
Напруга: 220 В
Габарити: 435 × 605 × 595 мм
Вага: 58 кг
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Для бару |
| Вид обладнання | Фризер |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Кількість ємностей | 1 |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 435 мм |
| Ширина | 605 мм |
| Висота | 595 мм |
| Вага | 58 кг |
- Ціна: 376 901 ₴