Машина мультифункційна Frosty R 4014
- Немає в наявності
- Код: 412-11
1 601 558 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Мультифункційна машина Frosty R 4014 — потужне та надійне професійне обладнання нового покоління, призначене для виготовлення широкого спектру десертної продукції. Ідеально підходить для кондитерських цехів, виробництв морозива, ресторанів та кав'ярень.
Модель здатна виготовляти до 100 л джелато на годину, до 40 л заварного крему або пастеризованої суміші за 80 хв, при цьому підтримує обсяг завантаження від 4 до 14 літрів. Завдяки інверторній технології Toshiba та електронному управлінню з 52 програмами, забезпечується максимальна точність і контроль на кожному етапі виробничого процесу.
Інформативний 2,5-дюймовий дисплей з графічною та текстовою індикацією надає зручний доступ до керування режимами. Передбачена можливість регулювання швидкості замішування та контролю консистенції готового продукту. Прозора подвійна кришка дозволяє додавати інгредієнти під час замішування, а робоча зона обладнана тацею з нековзним килимком для комфортної експлуатації.
Машина використовує водяне охолодження, а також доступні варіанти з повітряним (A) або комбінованим (AW) охолодженням під замовлення.
Призначена для приготування:
джелато та м’якого морозива, йогуртів, заморожених десертів, кремів, желе, мусів, джемів, зефірів, соусів та інших складних десертних мас.
Міцна конструкція виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує довговічність і відповідність гігієнічним стандартам. Лопаті також виготовлені з нержавіючої сталі, а скребки — із зносостійкого харчового поліетилену.
Технічні характеристики:
Потужність — 7,50 кВт
Живлення — 380 В
Розміри — 600×942×1335 мм
Вага — 340 кг
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Для бару |
| Вид обладнання | Фризер |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Кількість ємностей | 1 |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 600 мм |
| Ширина | 942 мм |
| Висота | 1335 мм |
- Ціна: 1 601 558 ₴