Машина мультифункційна Frosty R 51A
- Немає в наявності
- Код: 404-11
402 074 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Мультиробоча машина Frosty R 51A — це високотехнологічний універсальний апарат, створений для виробництва не лише морозива та десертів, але й кулінарних компонентів, як-от креми, муси, джеми та соуси. Його гнучкість, продуктивність і розширений функціонал роблять його корисним інструментом у практично будь‑якому кондитерському або ресторанному середовищі.
Модель забезпечує такі рівні продуктивності: 15 л/год для джелато та морозива, 5 л за 50 хв для заварного крему та пастеризації. Завантаження в циліндр може становити від 1 до 2 л, що дозволяє працювати як з малими, так і середніми партіями. Використовуючи інверторну технологію від TOSHIBA, апарат дає змогу регулювати швидкість замішування та адаптуватися до різної щільності сумішей. Електронна панель із 52 програмами, 2,5‑дюймовий графічний дисплей із текстовим інформуванням про хід циклів, можливість коригування інтервалів — усе це робить управління інтуїтивним і гнучким.
Корпус і циліндр виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304, лопаті — також із нержавійки, а скребки — з міцного поліетилену. Подвійна прозора кришка дозволяє додавати інгредієнти під час роботи, а таця з нековзним покриттям забезпечує комфорт під час обслуговування. Холодильна система повітряна (з можливістю водного охолодження W за замовленням). Потужність апарата — 1,70 кВт / 220 В. Габарити: 435 × 605 × 1074 мм, вага — 71 кг.
Frosty R 51A — це універсальний партнер, здатний замінити кілька пристроїв: виготовляти морозиво, йогурти, заварні креми, муси, желе, джеми, соуси, панакоту, зефір і багато інших десертів в одному корпусі з високою ефективністю.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Для бару |
| Вид обладнання | Фризер |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Кількість ємностей | 1 |
| Тип управління | Електронне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1700 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 435 мм |
| Ширина | 605 мм |
| Висота | 1074 мм |
| Вага | 71 кг |
- Ціна: 402 074 ₴