Апарат для виробництва морозива Gelato Chef 5L AUTOMATIC i-green NEMOX
- В наявності
- Код: 390-12
115 650 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Gelato Chef 5L AUTOMATIC i-Green NEMOX — це компактна, але потужна професійна машина для виробництва джелато, сорбету та іншого преміального морозива. Завдяки сучасній автоматичній системі керування та енергоефективним технологіям, апарат ідеально підходить для невеликих кав’ярень, ресторанів, готелів, кейтерингових компаній та майстерень авторського морозива.
Основні характеристики:
-
Продуктивність: до 2 кг морозива на годину
-
Робочий цикл: 20–30 хвилин
-
Об’єм діжі: 2,5 л
-
Споживання електроенергії: 0,25 кВт, живлення 220 В
-
Тип охолодження: повітряне
-
Корпус і ніж: нержавіюча сталь, ніж зі знімними, регульованими скребками
-
Тип чаші: знімна, з нержавіючої сталі
Автоматичний режим роботи:
Сучасна електронна система повністю контролює процес виробництва морозива. Достатньо активувати режим зберігання — і апарат самостійно запустить цикл заморожування. Коли продукт досягне ідеальної текстури, пристрій автоматично переходить у режим зберігання, підтримуючи морозиво у стабільному стані.
Інтелектуальне програмне забезпечення адаптує роботу лопаті та компресора залежно від щільності інгредієнтів, забезпечуючи бездоганну консистенцію морозива для подачі.
Рекомендація: для найкращих результатів не перевищуйте 1000 г суміші за один цикл. Ідеальна температура заливання суміші — від +10°C до +20°C. Перед запуском бажано активувати попереднє охолодження — це суттєво скорочує час виробництва.
Gelato Chef 5L AUTOMATIC i-Green — це поєднання професійної якості, простоти в експлуатації та компактного форм-фактора. Ідеальне рішення для тих, хто прагне запропонувати клієнтам по-справжньому автентичне джелато — без компромісів щодо смаку та текстури.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Nemox |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Для бару |
| Вид обладнання | Фризер |
| Тип встановлення | Настільний |
| Кількість ємностей | 1 |
| Тип управління | Електронне |
| Максимальна продуктивність | 2 кг/год |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 450 мм |
| Ширина | 345 мм |
| Висота | 330 мм |
| Вага | 22 кг |
- Ціна: 115 650 ₴