Холодильна шафа для дозрівання м’яса GGM Gastro FRSF1GT

Холодильна шафа для дозрівання м’яса GGM Gastro FRSF1GT — це сучасне, енергоефективне рішення для професійної кухні, яке забезпечує оптимальні умови для витримки м’яса в компактному форматі. Завдяки поєднанню якісних матеріалів, продуманого дизайну та надійної технології, ця модель ідеально підходить для ресторанів, м’ясних лавок, гастробарів та інших закладів з високими вимогами до якості продукту.

Робочий об’єм шафи становить 198 літрів, що дозволяє ефективно організувати зберігання м’яса при контрольованих умовах. Одна скляна дверцята не лише забезпечує візуальний контроль за продуктом, а й гармонійно доповнює сучасний дизайн пристрою. Зовнішнє оформлення виконане в стильному чорному кольорі, а корпус виготовлено з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і гігієнічність використання.

Шафа вирізняється високою енергоефективністю: вона забезпечує стабільне охолодження при мінімальному енергоспоживанні, що дозволяє зменшити експлуатаційні витрати без шкоди для екології. Завдяки сучасному компресору робота пристрою практично безшумна, а система автоматичного розморожування значно спрощує обслуговування.

Охолодження здійснюється за допомогою екологічного холодоагенту R290, що відповідає сучасним європейським стандартам енергоефективності та безпеки. Конструкція передбачає можливість швидкого очищення внутрішніх поверхонь та легкого доступу до всіх компонентів.

Комплектація включає дві решітки, які дозволяють зручно розміщувати продукти в камері. Продукція відповідає вимогам санітарно-гігієнічних норм ЄС, а всі матеріали, що контактують з харчовими продуктами, сертифіковані відповідно до європейських стандартів безпеки.

Технічні характеристики:

Модель: GGM Gastro FRSF1GT
Тип: холодильна шафа для дозрівання м’яса
Робочий об’єм: 198 літрів
Температурний режим: налаштовується (деталі уточнюються залежно від призначення)
Холодоагент: R290
Охолодження: статичне, з автоматичним розморожуванням
Двері: 1 скляна
Полиці: 2 решітки в комплекті
Корпус: нержавіюча сталь
Колір: чорний
Потужність: 210 Вт
Живлення: 220 В / 50 Гц
Рівень шуму: низький, придатний для відкритих кухонь і залів
Габарити (ШхГхВ): 595 х 550 х 910 мм

Ця модель стане надійним помічником у роботі з м’ясом, забезпечуючи контрольований мікроклімат для досягнення ідеального дозрівання. Надійна, компактна та зручна у використанні, вона поєднує професійну функціональність з витонченим дизайном.