ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7T
- Немає в наявності
- Код: 353-3
309 513 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Пароконвектомат Apach AP7T — це сучасне професійне обладнання, яке поєднує інноваційні технології, потужність і зручність у використанні. Оснащений сенсорним дисплеєм розміром 7 дюймів з IPS-матрицею та системою на базі Android, він забезпечує зручне керування всіма процесами.
Модель підтримує Wi-Fi-з'єднання, що дозволяє підключення до APACH-Cloud — онлайн-платформи з базою рецептів, системою аналітики та дистанційного контролю HACCP. Завдяки цьому користувач отримує повний контроль над приготуванням страв навіть на відстані.
Інжекторна система парозволоження забезпечує стабільну подачу пари, а реверсивна робота вентиляторів гарантує рівномірний розподіл тепла на кожному рівні. Автоматичний переднагрів дозволяє швидко досягти потрібної температури, що особливо важливо в умовах інтенсивної роботи.
Пристрій розрахований на 7 гастроємностей формату GN 1/1 з міжрівневою відстанню 67 мм. Вбудована система автоматичної мийки спрощує догляд і підтримку гігієни.
Технічні характеристики:
– місткість: 7 рівнів GN 1/1
– тип парозволоження: інжекторний
– температурний режим: від 50 °C до 300 °C
– автоматичне миття
– автоматичний переднагрів
– Wi-Fi та доступ до хмарної платформи
– габарити: 790x940x920 мм
– потужність: 10,8 кВт, підключення 380 В
Apach AP7T — оптимальне рішення для кухонь, де цінують технології, надійність і бездоганний результат.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Електронне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10.8 кВт |
| Кількість вентиляторів | 3 шт. |
| Особливості | Система самодіагностики, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Ручна подача вологості, Знімне внутрішнє скло, Обмежувач температури, Реверсивний вентилятор, Термощуп, Регульовані ніжки, Таймер, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Кількість рівнів | 7 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 790 мм |
| Загальна ширина | 940 мм |
| Загальна висота | 920 мм |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 67 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 3 |
| Режими роботи | Конвекція, Конвекція+пар, Пар |
| Максимальна робоча температура | 300 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
- Ціна: 309 513 ₴