Вітрина холодильна для топінгу GoodFood GF-VRX1400/330-H6C

Холодильна вітрина для топінгів GoodFood GF-VRX1400/330-H6C — це надійне і практичне рішення для короткочасного зберігання та ефектної демонстрації інгредієнтів у закладах громадського харчування. Вона чудово підходить для зберігання салатів, холодних закусок, гарнірів, наповнювачів для сендвічів, піци, суші та інших кулінарних компонентів.

Модель обладнана захисним прямим склом, яке забезпечує чудову видимість продуктів і водночас зменшує контакт із зовнішнім середовищем. Корпус виготовлений із харчової нержавіючої сталі — матеріалу, який стійкий до корозії, легко миється та відповідає всім санітарним вимогам професійної кухні.

Вітрина розрахована на розміщення шести гастроємностей формату GN1/4 (максимальна висота — до 150 мм). Гастроємності та кришки до них не входять до комплекту поставки, що дозволяє користувачеві самостійно обрати конфігурацію відповідно до специфіки меню.

Робочий температурний режим у діапазоні від +2 до +8 °C підтримується за допомогою високоякісного компресора Donper у поєднанні з надійним електронним термостатом Carel. Статичне охолодження гарантує стабільну температуру без надмірного обдуву, що особливо важливо для збереження текстури та зовнішнього вигляду продуктів.

Модель працює на екологічно безпечному холодоагенті R600a, відомому своєю енергоефективністю та низьким впливом на довкілля. Завдяки компактному формату та невеликій потужності (110 Вт), вітрина легко інтегрується у вже існуюче обладнання на робочій лінії.

Для безпечного транспортування передбачене міцне пакування з фанерним піддоном, що захищає пристрій під час перевезення.

Технічні характеристики:
– тип: холодильна вітрина для топінгів
– призначення: демонстрація та короткочасне зберігання інгредієнтів
– гастроємності: 6 × GN1/4 (макс. висота 150 мм)
– гастроємності та кришки: не входять у комплект
– температурний режим: +2…+8 °C
– тип охолодження: статичне
– компресор: Donper
– термостат: Carel
– холодоагент: R600a
– корпус: нержавіюча сталь
– скло: пряме захисне
– потужність: 110 Вт
– напруга: 220 В / 50 Гц
– габарити: 1400 × 335 × 435 мм
– вага: 34 кг
– габарити в упаковці: 1490 × 400 × 460 мм
– вага з упаковкою: 49 кг
– тип пакування: фанерний піддон

GoodFood GF-VRX1400/330-H6C — це поєднання функціональності, довговічності та енергоефективності, яке стане надійною складовою холодного столу на будь-якій професійній кухні.