Апарат шокової заморозки Rauder SRS ATT10
- Немає в наявності
- Код: 120-7
124 449 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Апарат шокової заморозки Rauder SRS ATT10 — це високоефективне професійне обладнання, призначене для швидкого охолодження та заморожування харчових продуктів у закладах громадського харчування, пекарнях, кулінарних цехах та на виробничих кухнях. Завдяки великому об’єму та точному температурному контролю пристрій забезпечує збереження якості та безпеки продуктів навіть при інтенсивному навантаженні.
Модель розрахована на роботу в умовах високої температури навколишнього середовища — до +43 °C, що робить її ідеальним рішенням для жарких кухонь і виробництв. Камера охолодження має об’єм 245 літрів і дозволяє розміщення декількох рівнів завантаження з відстанню між листами 70 мм, що забезпечує рівномірну циркуляцію повітря та ефективний тепловідвід.
Основні режими роботи:
-
охолодження з +80 °C до 0 °C за 90 хвилин
-
заморожування з 0 °C до -18 °C за 85 хвилин
-
підтримка температури до +3 °C після охолодження
Апарат обладнаний термощупом для автоматичного контролю температури в середині продукту. Мікроконтролер з цифровим дисплеєм забезпечує точне налаштування та візуалізацію всіх параметрів процесу. Внутрішнє підсвічування дозволяє легко контролювати стан продуктів без відкриття дверцят.
Корпус виконаний з високоякісної харчової нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, простоту догляду та відповідність гігієнічним вимогам. Холодоагент — екологічно безпечний R404A. Тип моделі — підлогова.
Технічні характеристики:
-
об’єм камери: 245 л
-
потужність: 0,72 кВт
-
напруга: 220 В
-
габарити: 800 x 815 x 1625 мм
-
вага: 118 кг
-
кліматичний клас: SN/N/ST
Rauder SRS ATT10 — це поєднання надійності, сучасних технологій і високої продуктивності. Ідеальний вибір для професійної кухні, де важливі швидкість, точність і безкомпромісна якість при збереженні готових страв.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | RAUDER |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для риби, Для м'яса, Для десерту, Для морозива, Для ковбасних виробів, Для напівфабрикатів, Для піци |
| Тип охолодження | Вентильований |
| Тип встановлення | Підлоговий, Доступ до товару з одного боку |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Кількість секцій | 1 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 720 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 800 мм |
| Ширина | 815 мм |
| Висота | 1625 мм |
| Внутрішні розміри | |
| Об`єм | 245 л |
| Додаткові характеристики | |
| Кількість дверей обладнання | 1 шт. |
| Кількість полиць | 10 шт. |
| Спосіб відкриття дверей | Розпашна |
| Матеріал дверей | Нержавіюча сталь |
| Особливості | Авторазмораживание |
- Ціна: 124 449 ₴