Камера шокової заморозки GGM Gastro SFD68
- Немає в наявності
- Код: SFD68-10
140 733 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Камера шокової заморозки GGM Gastro SFD68 — це надійне, високотехнологічне обладнання для професійного використання у сфері громадського харчування. Завдяки сучасній конструкції та ефективним функціональним рішенням, пристрій забезпечує швидке охолодження та заморожування продуктів без втрати їхніх смакових і поживних якостей.
Модель має ефективну теплоізоляцію товщиною 60 мм по периметру корпусу та дверей, що дозволяє зберігати стабільну температуру до -18 °C навіть за високого навантаження. Це забезпечує безпечне зберігання готових страв, напівфабрикатів або інгредієнтів на тривалий період.
Камера оснащена цифровим дисплеєм для точного контролю параметрів, а також термощупом для вимірювання температури всередині продукту. Автоматичне розморожування та система випаровування талої води дозволяють підтримувати стабільну роботу без необхідності ручного втручання.
Корпус виконаний із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, зносостійкість та відповідність суворим санітарним вимогам. Заокруглені внутрішні кути значно полегшують очищення, сприяючи підтриманню високого рівня гігієни.
Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі забезпечують зручність установки та адаптацію до особливостей кухонного простору. Компактна ергономічна ручка дверцят створює комфорт під час експлуатації.
GGM Gastro SFD68 використовує екологічно чистий хладагент R507, вільний від фреонів (FCKW-free), що робить обладнання безпечним для довкілля та відповідає сучасним екологічним вимогам.
Технічні характеристики:
-
Товщина ізоляції: 60 мм
-
Температурний діапазон: до -18 °C
-
Хладагент: R507, безфреоновий
-
Потужність: 600 Вт
-
Напруга: 230 В / 50 Гц
-
Розміри (Ш×Г×В): 680 × 725 × 850 мм
-
Висота ніжок: регульована
Відповідає європейським стандартам безпеки, гігієни та якості для обладнання харчової галузі.
Камера шокової заморозки GGM Gastro SFD68 — це оптимальне поєднання функціональності, енергоефективності та довговічності. Ідеальний вибір для професійної кухні, де швидкість, надійність та збереження якості продуктів мають вирішальне значення.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для риби, Для м'яса, Для десерту, Для морозива, Для ковбасних виробів, Для напівфабрикатів, Для піци |
| Тип встановлення | Підлоговий, Доступ до товару з одного боку |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Кількість секцій | 1 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 600 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 680 мм |
| Ширина | 725 мм |
| Висота | 850 мм |
| Вага | 68 кг |
| Додаткові характеристики | |
| Кількість дверей обладнання | 1 шт. |
- Ціна: 140 733 ₴