Апарат шокового заморожування Sagi JF141L
- Немає в наявності
- Код: 1777-5
635 514 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Апарат шокового заморожування Sagi JF141L — це надійне, містке та продуктивне рішення для професійних кухонь, кулінарних цехів і виробництв, де важливі швидкість охолодження, контроль температури та стабільна якість готової продукції. Завдяки потужному функціоналу та продуманій конструкції, ця модель забезпечує ефективну обробку великих обсягів їжі при збереженні її органолептичних властивостей.
Пристрій розрахований на 14 гастроємностей GN 1/1 або листів розміром 600×400 мм, що робить його ідеальним для середніх і великих підприємств. Продуктивність охолодження становить 30 кг на цикл — цього достатньо для безпечної обробки значних партій гарячих страв або напівфабрикатів.
Корпус виготовлений з міцної та гігієнічної нержавіючої сталі, стійкої до впливу вологи, температур і мийних засобів. Повітряна ручна система відтайки дозволяє ефективно очищати теплообмінник без складного технічного обслуговування. Вентиляційна система охолодження компресора гарантує стабільну роботу навіть при інтенсивному навантаженні.
Агрегатний відсік розташований у нижній частині апарата, що спрощує доступ до основних елементів під час технічного обслуговування та не займає зайвого простору у робочій зоні.
Технічні характеристики:
Місткість: 14 гастроємностей GN 1/1 або 600×400 мм
Продуктивність охолодження: 30 кг
Тип відтайки: повітряна, ручна
Розташування агрегату: нижнє
Система охолодження компресора
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Габарити (Д×Ш×В): 800×930×2000 мм
Вага (нетто): 245 кг
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sagi |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для риби, Для м'яса, Для ковбасних виробів, Для напівфабрикатів, Для піци |
| Тип охолодження | Вентильований |
| Тип встановлення | Підлоговий, Доступ до товару з одного боку |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Кількість секцій | 1 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 2500 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 800 мм |
| Ширина | 930 мм |
| Висота | 2000 мм |
| Додаткові характеристики | |
| Кількість дверей обладнання | 1 шт. |
| Спосіб відкриття дверей | Розпашна |
| Матеріал дверей | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 635 514 ₴