Плита індукційна GoodFood IC35 QUATTRO

Індукційна плита GoodFood IC35 QUATTRO — це сучасне високопродуктивне рішення для професійної кухні, яке поєднує в собі енергоефективність, точність і надійність. Оснащена чотирма незалежними зонами нагріву, ця модель ідеально підходить для одночасного приготування кількох страв із використанням індукційного посуду діаметром від 120 до 260 мм.

Плита розрахована на інтенсивне комерційне використання. Її корпус виготовлений із нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує стійкість до корозії, легке очищення та довговічність. Жаростійка склокерамічна поверхня кожної конфорки (розміром 300×300 мм) витримує високі температурні навантаження й зберігає естетичний вигляд упродовж усього терміну експлуатації.

Керування плитою здійснюється за допомогою електромеханічної панелі з цифровим дисплеєм, яка дозволяє точно налаштовувати температурні режими та рівні потужності (від 1 до 9). Температурний діапазон — від 60 °C до 240 °C, що дозволяє використовувати плиту для смаження, варіння, тушкування та підтримання тепла.

Для безпечної експлуатації передбачено електронний захист від перегріву. Модель живиться від мережі 380 В, має загальну потужність 14 кВт (4×3,5 кВт). Плита постачається без кабелю живлення та вилки — для підключення рекомендовано використовувати електричний автомат і кабель із перерізом 6 мм².

Тип установки — підлоговий, що дозволяє інтегрувати плиту в лінію теплового обладнання або використовувати як автономну одиницю.

Технічні характеристики:

• Кількість конфорок: 4

• Діаметр посуду: від 120 до 260 мм

• Потужність кожної конфорки: 3,5 кВт

• Загальна потужність: 14 кВт

• Напруга: 380 В

• Температурний діапазон: 60…240 °C

• Кількість рівнів потужності: 9

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304

• Матеріал робочої поверхні: жаростійке скло

• Розміри конфорки: 300×300 мм

• Тип керування: електромеханічне з цифровим екраном

• Захист: від перегріву

• Габарити: 800×900×1000 мм

• Вага: 54 кг

• Упаковка: 1000×900×585 мм, вага з упаковкою — 61 кг

GoodFood IC35 QUATTRO — це ідеальне рішення для професійних кухонь, які цінують швидкість, точність температурного контролю та енергоефективність. Незамінна в умовах високого навантаження, ця індукційна плита забезпечує стабільну продуктивність і повну безпеку у щоденній роботі.