Піч для піци GoodFood PO44 (4+4х35)
- В наявності
- Код: 166-13
45 490 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч для піци GoodFood PO44 — це двокамерна модель професійного класу, створена для інтенсивного використання в комерційних кухнях, піцеріях, ресторанах і кейтерингових службах. Завдяки двом незалежним камерам, піч дозволяє одночасно випікати до 8 піц діаметром 35 см (4+4), що значно підвищує продуктивність кухні без втрати якості.
Кожна камера має внутрішні розміри 720×720×155 мм і оснащена системою незалежного управління температурою. Максимальна температура налаштування — до 500 °C, при цьому вбудований термометр дозволяє контролювати нагрівання до 600 °C. Два температурні датчики в кожній камері забезпечують точну і рівномірну термічну обробку.
Корпус виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі з порошковим напиленням, що гарантує зносостійкість і тривалий термін служби. Теплоізоляція зі скловолокна ефективно утримує тепло всередині, мінімізуючи тепловтрати. Всі елементи конструкції виконані з термостійких матеріалів, які відповідають вимогам професійної експлуатації.
Внутрішня частина камер оснащена суцільними шамотними каменями товщиною 19 мм, які чудово акумулюють тепло і забезпечують стабільне пропікання тіста з характерною хрусткою скоринкою. Наявність верхнього і нижнього нагріву дозволяє точно налаштовувати режим випікання в залежності від рецептури.
Для зручності користування передбачені оглядові вікна з термосклом та внутрішнє освітлення в обох камерах, що дозволяє контролювати процес приготування без відкривання дверцят.
Технічні характеристики:
-
Потужність: 8,4 кВт
-
Живлення: 380 В / 50 Гц
-
Габарити: 1020×930×750 мм
-
Вага: 107 кг
-
Упаковка: 1060×970×860 мм, вага з упаковкою — 113 кг
Важлива примітка: перед першим використанням необхідно провести термічне очищення — прогріти піч до 400 °C протягом 8 годин. Це дозволяє усунути залишки виробничих компонентів і забезпечити стабільну роботу в подальшому. Стандартний час розігріву до робочої температури — 25–30 хвилин, залежно від умов навколишнього середовища.
Виріб сертифікований згідно з нормами CE, що підтверджує відповідність європейським стандартам якості та безпеки.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Максимальний час приготування | 7 хв |
| Максимальна робоча температура | 500 град. |
| Мінімальна робоча температура | 0 град. |
| Кількість рівнів | 2 |
| Особливості | Оглядове вікно, Підсвічування |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 8.4 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 35 см | 8 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1020 мм |
| Ширина | 930 мм |
| Вага | 750 кг |
| Висота | 107 мм |
| Внутрішня довжина | 720 мм |
| Внутрішня ширина | 720 мм |
| Внутрішня висота | 155 мм |
- Ціна: 45 490 ₴