Шафа морозильна для хлібобулочних виробів (EN 60x40) GGM Gastro BTEI78T1

Шафа морозильна GGM Gastro BTEI78T1 — це професійне холодильне обладнання преміум-класу, розроблене спеціально для хлібобулочних виробів з урахуванням стандартів EN 60x40. Високоякісна термоізоляція, сучасна технологія охолодження та продумана конструкція роблять цю модель ідеальним рішенням для пекарень, кондитерських цехів та професійних кухонь.

Ключові переваги:

• Висока енергоефективність завдяки щільній 75 мм ізоляції

• Постійне й інтенсивне охолодження при низькому споживанні енергії

• Автоматичне регулювання потужності залежно від завантаження продуктами

• Малошумна робота — ідеально підходить для відкритих кухонь і спільних виробничих зон

• Просте та гігієнічне обслуговування

Характеристики:

• Модель: PREMIUM

• Корисний об’єм: 560 літрів

• Надійний моноблочний агрегат розташований зверху

• Високопродуктивний брендовий компресор

• Термостат з цифровим управлінням

• Цифровий дисплей від лідера ринку з функцією HACCP-контролю

• Плавне відкривання/закривання дверей

• Регульовані по висоті ніжки (150–200 мм) з нержавіючої сталі

• Легка очистка завдяки ергономічному дизайну

Охолодження:

• Система конвекційного охолодження для рівномірного розподілу температури

• Діапазон температур: від -1 °C до -18 °C

• Автоматичне розморожування з регульованою кінцевою температурою

• Розморожування за допомогою гарячого газу

• Потужний охолоджувальний двигун

• Холодоагент: R290 (екологічний, без ХФУ)

Внутрішнє оснащення:

• Одна холодильна камера з одними дверима

• Внутрішнє LED-освітлення

• Внутрішня частина виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304

• Вбудовані подвійні двері з легко замінними ущільнювачами

• Ущільнювачі знімні без інструментів, легко миються або замінюються

• Вбудоване відведення води

• Вантажопідйомність полиць — до 25 кг

• Розмір полиці/решітки: 400 x 600 мм

Підключення:

• Потужність: 210 Вт

• Напруга: 230 В / 1N/PE / 50 Гц

Габарити:

• Зовнішні: 687 x 794 x 2130 мм

• Внутрішні: 530 x 689 x 1529 мм

Комплектація:

• 18 напрямних для гастроємностей

• EN-контейнери не входять до комплекту постачання

Відповідність стандартам:

• Виготовлено відповідно до гігієнічних і безпекових норм ЄС

• Має маркування CE

• Матеріали відповідають вимогам до безпеки харчових продуктів

Ця морозильна шафа забезпечує ідеальні умови зберігання та охолодження для продукції хлібопекарського та кондитерського напрямку, поєднуючи сучасні технології з максимальною функціональністю.