ПОВЕРХНЯ ДЛЯ СМАЖЕННЯ APACH APTE-47PL/PL ГЛ. СТАЛЬ

Поверхня для смаження APACH APTE-47PL/PL — це високоякісне кухонне обладнання, ідеальне для інтенсивного використання в професійних кухнях. Зрозумілий у використанні та ефективний у роботі, цей прилад дозволяє досягати відмінних результатів при смаженні різноманітних страв. Модель оснащена зручними функціями для легкості в експлуатації та обслуговуванні, що забезпечує ефективну роботу на кухні.

Основні характеристики:

Конструкція та матеріали:

Корпус, робоча поверхня, панель управління та витяжна решітка виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує надійність, стійкість до корозії та легкість у догляді.

Бічні та задні панелі виготовлені з нержавіючої сталі AISI 430, що підвищує загальну міцність і довговічність пристрою.

Лоток для збору залишків їжі, олії та жиру виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує безпеку і зручність у використанні.

• Гладка робоча поверхня: Робоча поверхня має гладку сталь, що дозволяє досягти рівномірного прогріву та покращує процес смаження продуктів.

• Терморегулятор і панель управління: Електромеханічна панель керування дозволяє точно регулювати температуру в діапазоні від 75 до 300 °C, забезпечуючи оптимальні умови для смаження різноманітних страв.

• Світлові індикатори: Модель оснащена двома світловими індикаторами, які повідомляють про включення і роботу конфорки, забезпечуючи зручність та безпеку.

• Висувний лоток: Лоток для збору залишків їжі, олії та жиру є висувним, що спрощує очищення і знижує час на обслуговування.

• Регульовані ніжки: Відкрита підставка з регульованими по висоті ніжками дозволяє адаптувати обладнання до умов вашої кухні, забезпечуючи зручність у використанні.

Технічні характеристики:

• Розмір робочої поверхні: 350 х 570 мм, що дозволяє ефективно працювати з великою кількістю інгредієнтів одночасно.

• Обсяг лотка: 2 л для збору олії та залишків їжі.

• Температурний режим: від 75 до 300 °C для точної настройки температури залежно від вимог до страви.

• Габарити: 400 х 714 х 850 мм, зручні для розміщення на кухні.

• Потужність: 4 кВт — висока потужність для швидкого нагріву та ефективної роботи.

• Напруга: 400 В, що відповідає вимогам для комерційного використання.

• Вага: 53 кг — оптимальна вага для стабільності та безпеки при експлуатації.

Переваги:

• Ефективність та надійність: Поверхня для смаження має високий рівень енергоефективності та стабільну роботу в умовах професійної кухні.

• Простота в обслуговуванні: Висувний лоток і гладка робоча поверхня роблять очищення легким і швидким, знижуючи час, витрачений на догляд за обладнанням.

• Універсальність: Широкий діапазон температур дозволяє використовувати поверхню для смаження різноманітних продуктів, від овочів до м'яса та риби.

Поверхня для смаження APACH APTE-47PL/PL — це незамінний інструмент для професіоналів, що забезпечує високу продуктивність, зручність в експлуатації та безпеку. Це ідеальний вибір для ресторанів, кафе, їдальнь і інших закладів громадського харчування, де важлива якість приготування їжі та ефективність роботи.