Піч для піци Görkem P620/1 (4 піци х Ø 300 мм) LPG-газ (під балон)

Піч для піци Görkem G620/1 — професійна газова піч, призначена для швидкого та якісного випікання піци, фокачі, хлібобулочних виробів та іншої випічки. Модель стане чудовим вибором для піцерій, ресторанів, кафе, закладів швидкого харчування та інших підприємств HoReCa із середнім рівнем навантаження. Завдяки високій температурі нагріву, кам'яному поду та рівномірному розподілу тепла піч забезпечує ідеальне пропікання тіста, хрустку скоринку та соковиту начинку.

Пекарна камера розміром 620×620×130 мм дозволяє одночасно випікати до 4 піц діаметром 300 мм, що забезпечує високу продуктивність під час інтенсивної роботи. Кам'яний под акумулює тепло та сприяє рівномірному випіканню, а максимальна температура до 500 °C дозволяє готувати піцу відповідно до традиційних італійських технологій.

Піч обладнана дверцятами з нержавіючої сталі з термостійким оглядовим склом, що дає можливість контролювати процес випікання без втрати тепла. Вбудоване внутрішнє підсвічування покращує огляд камери, а два незалежні термостати забезпечують точне регулювання температури для досягнення оптимального результату.

Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, яка відзначається стійкістю до корозії, механічних пошкоджень і впливу високих температур, а також легко очищується та відповідає санітарно-гігієнічним вимогам професійних кухонь.

Основні переваги

• Професійна газова піч для випікання піци.
• Одночасне приготування до 4 піц діаметром 300 мм.
• Кам'яний под для рівномірного розподілу тепла та хрусткої скоринки.
• Максимальна температура нагріву — 500 °C.
• Два незалежні термостати для точного контролю температури.
• Дверцята з нержавіючої сталі з термостійким оглядовим склом.
• Внутрішнє освітлення камери.
• Надійний корпус із нержавіючої сталі.
• Висока продуктивність і простота експлуатації.
• Ідеально підходить для професійного використання.

Технічні характеристики

• Тип обладнання: газова піч для піци
• Місткість: 4 піци діаметром до 300 мм
• Розмір пекарної камери: 620 × 620 × 130 мм
• Максимальна температура: 500 °C
• Кількість термостатів: 2
• Оглядове скло: є
• Внутрішнє підсвічування: є
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Матеріал поду: натуральний камінь

Потужність

• Теплова потужність: 4,8 кВт

Габарити

• Ширина: 900 мм
• Глибина: 720 мм
• Висота: 550 мм

Піч Görkem G620/1 поєднує високу продуктивність, надійність і простоту використання, забезпечуючи стабільно якісний результат навіть при інтенсивній експлуатації. Завдяки оптимальному розміру камери, високій температурі нагріву та професійній конструкції вона стане ефективним рішенням для закладів, які прагнуть готувати автентичну піцу з бездоганною якістю випікання.